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Summer Harvest Adventure: un programa de prevención de la obesidad basado en el jardín para niños que residen en comunidades de bajos recursos (SHA)

20 de junio de 2026 actualizado por: Colleen Spees, PhD, RD, FAND, FAHA, Ohio State University
El objetivo de este estudio es implementar y probar la eficacia de la "Aventura de la cosecha de verano", una intervención conductual, social y ambiental integral basada en el jardín para niños (de 8 a 11 años) que residen en comunidades de bajos recursos.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

Los investigadores llevarán a cabo un ensayo controlado aleatorio de 2 grupos diseñado para determinar la eficacia de una intervención multifacética de prevención de la obesidad y estilo de vida en niños de bajos recursos y padres/cuidadores adultos (PAC) llamado "Summer Harvest Adventure". Un total de 240 niños (de 8 a 11 años de edad) serán asignados aleatoriamente a la intervención basada en el jardín (SHA) oa un grupo de control mejorado (MSP). Summer Harvest Adventure incluye: 1) entrenamiento remoto y grupal utilizando un enfoque de entrevista motivacional enfocada; 2) cosecha semanal de frutas, verduras y hierbas para aumentar el acceso a los alimentos durante el verano; y 3) educación grupal para niños y sus familias en un entorno social. Las evaluaciones para ambos grupos se recopilarán en la orientación realizada una semana antes de la intervención (semana 0) e inmediatamente después de la finalización de la intervención (semana 10) por personal capacitado que desconoce la asignación del brazo de tratamiento de los participantes.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

192

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Ohio
      • Columbus, Ohio, Estados Unidos, 43210
        • The Ohio State University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

8 años a 11 años (Niño)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Niños de 8 a 11 años de edad (a partir del 1 de junio) de familias que aprueban y aprueban
  • familias de habla inglesa que estén de acuerdo en participar; 3) residentes de comunidades elegibles para SNAP en el condado de Franklin, Ohio.

Criterio de exclusión:

  • Incapacidad para participar funcionalmente en la cosecha; Se pueden implementar adaptaciones en el futuro para niños con necesidades especiales.
  • Dificultades de comunicación (por ej. retraso severo en el desarrollo)
  • Falta de transporte a clases semanales o actividades de cosecha.
  • no hablantes de inglés; Debido a que el entrenamiento y la educación en el aula se llevan a cabo en inglés, necesariamente restringiremos a los angloparlantes solo durante esta fase.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Aventura de cosecha de verano (SHA)
Consejería nutricional remota, cosecha semanal de productos, educación nutricional grupal
Intervención bioconductual centrada en la nutrición y los hábitos de vida.
Comparador activo: Mi Plato de Verano (MSP)
Paquete de educación nutricional
Mi Plato de Verano (MSP)

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Produce Intake
Periodo de tiempo: Baseline and 10 weeks
Change in fruit and vegetable intake as assessed by dermal skin carotenoid scores using Raman Spectroscopy (Pharmanex NuSkin Biophotonic Scanner model S3). Dermal skin carotenoid scores range 10,000-85,000, with higher scores indicating higher skin carotenoid levels.
Baseline and 10 weeks

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Altura
Periodo de tiempo: Línea de base y 10 semanas
El cambio en la altura de pie se medirá al milímetro más cercano utilizando un estadiómetro fijo estandarizado con un tablero vertical y un cabecero móvil.
Línea de base y 10 semanas
Weight
Periodo de tiempo: Baseline and 10 weeks
Change in weight will be recorded with a precision of 0.1 kilogram (kg)
Baseline and 10 weeks
Family Engagement
Periodo de tiempo: Baseline and 10 weeks
Change in family engagement as assessed by the Expressed Emotion Adjective Checklist. The Expressed Emotion Adjective Checklist (EEAC) is a self-reported measure of expressed emotions. Twenty items are summed to a total score (range 20-140); higher scores indicate more positive expressed emotion (better outcome).
Baseline and 10 weeks
Blood Pressure
Periodo de tiempo: Baseline and 10 weeks
Change in blood pressure will be measured using non-invasive brachial blood pressure assessment using oscillometric technology (automated devices) to obtain blood pressure readings
Baseline and 10 weeks
BMI Percentile
Periodo de tiempo: Baseline and 10 weeks
BMI will be calculated using weight (kg) divided by the square of height (m). BMI-for-age percentile growth charts will be used to measure the size and growth patterns of children in the study
Baseline and 10 weeks

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Colaboradores

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Publicaciones Generales

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de marzo de 2017

Finalización primaria (Actual)

31 de agosto de 2021

Finalización del estudio (Actual)

31 de marzo de 2022

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

3 de mayo de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de mayo de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

10 de mayo de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

30 de junio de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

20 de junio de 2026

Última verificación

1 de febrero de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 2016-11075

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .