Impacto de las Bebidas Energéticas en la Destreza Manual de Estudiantes de Último Año de Odontología

Se ha informado que el programa de capacitación en odontología es estresante; y si bien las presiones académicas son altas, el alto nivel de habilidades de destreza que exige la odontología a menudo se cita como una fuente importante de estrés. Hay algunas investigaciones sobre el impacto que la cafeína en general y las bebidas energéticas en particular pueden tener en el rendimiento académico, sin embargo, hay muchos menos datos sobre el impacto de estas bebidas en la destreza manual. Este estudio tiene como objetivo probar la hipótesis de que existe una relación entre el consumo de bebidas energéticas y las habilidades de destreza manual de los estudiantes de último año de odontología.

Identificación del consumo de cafeína de referencia y selección de la muestra El consumo de cafeína de referencia se identificará mediante la distribución del cuestionario de consumo de cafeína a todos los estudiantes del último año de las Facultades de Odontología y Farmacia de Riyadh. Basado en el puntaje de consumo de cafeína, el estudio reclutará a 60 moderados. Para evitar el efecto de confusión del consumo de nicotina, el estudio solo reclutará no fumadoras. los candidatos que toman anticonceptivos orales serán eliminados debido a la correlación entre estos y la cafeína. Los sujetos con antecedentes de enfermedad renal no podrán participar en el estudio Prueba de destreza manual Se prepararán bloques de acrílico (2 cm x 2 cm x 2 cm) utilizando un molde estandarizado. Todos los sujetos deberán preparar una caja de 2 mm x 2 mm x 2 mm utilizando una pieza de mano de alta velocidad (NSK, Japón) y una fresa de corte n.º 330. A cada participante se le permitirán dos intentos de cortar la cavidad en cada prueba, se seleccionarán ambas cavidades para su evaluación. La capacidad de los participantes para reproducir las dimensiones (2 mm x 2 mm x 2 mm) y el tiempo necesario para completar la tarea se utilizarán como criterios para evaluar la destreza. Los participantes deberán realizar la prueba antes y 30 minutos después de la exposición a la bebida energética.

Exposición a bebidas energéticas Los sujetos del grupo de prueba (n 30) recibirán 330 ml de una bebida energética que contiene cafeína, azúcar y taurina (Red Bull, Red Bull GmbH, Austria Viena) tres horas después de la última comida, por otro lado, el grupo de control (n30) recibirá una bebida placebo que es jugo de manzana.

Análisis estadístico Los resultados de la destreza se compararán antes y después de la exposición a la bebida energética mediante la prueba t pareada. Los resultados se compararán entre diferentes grupos y diferentes intervalos de tiempo utilizando el ANOVA bidireccional de medidas múltiples. Todos los datos se analizarán utilizando el software de procesamiento de datos SPSS ver.21.