Estado nutricional y composición corporal en la enfermedad inflamatoria intestinal infantil

Se incluirán pacientes de 6 a 18 años de edad en el momento de la inscripción que tengan EII en cualquier etapa de la actividad de la enfermedad, con cualquier tratamiento o sin tratamiento y controles sanos de la misma edad y sexo. Todos los participantes serán seguidos durante 1 año.

Se obtendrá el consentimiento informado por escrito de los padres o tutores de los participantes en el momento de la inscripción. Se recopilarán datos prospectivos y retrospectivos. El historial médico y familiar completo, el examen físico y los resultados de laboratorio se registrarán en un formulario estándar de informe de casos. La actividad de la enfermedad se calificará utilizando el índice de actividad de la enfermedad de Crohn pediátrica para niños con EC y el índice de actividad de colitis ulcerosa pediátrica para aquellos con CU. Se revisarán los datos endoscópicos y se clasificará la localización de la enfermedad según la clasificación de París. La pubertad se evaluará en función del desarrollo de las características sexuales secundarias. En el momento de la inscripción y después de 1 año, se realizarán para cada niño medidas antropométricas que incluyen altura, peso, grosor del pliegue cutáneo del tríceps, circunferencia del brazo medio y evaluación de la composición corporal por impedancia bioeléctrica. Los datos antropométricos se estandarizarán mediante la generación de puntajes z para la altura y el peso en función de la edad y el sexo. La deficiencia de crecimiento para las mediciones de altura y peso se definirá como un puntaje z\-2.