Impacto modulador de la inmunidad y la recuperación de la suplementación con probióticos después del ejercicio de resistencia intenso

Visita de estudio 1 - Familiarización:

Durante la visita de familiarización, los participantes primero leerán y firmarán un documento de consentimiento informado aprobado por el IRB y completarán un breve formulario del Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). Luego, se determinará la altura, el peso y la composición corporal de los participantes mediante absorciometría de rayos X de energía dual (DEXA) (Hologic Discovery A). Para estandarizar la evaluación de la composición corporal, se requerirá que los participantes observen un ayuno de 8 horas y mantengan un estado bien hidratado. Cada participante proporcionará una muestra de orina para confirmar un estado de hidratación mediante la determinación de valores de gravedad específica de la orina superiores a 1.020. Luego, los participantes completarán una prueba de consumo máximo de oxígeno (VO2Peak) utilizando calorimetría indirecta en un carro metabólico ParvoMedics TrueOne (Sandy, UT) conectado a un cicloergómetro motorizado (Lode Corival). El protocolo de prueba de consumo máximo de oxígeno requerirá que cada participante del estudio comience con 100 vatios antes de aumentar progresivamente en 1 vatio cada dos segundos. Para determinar si se produjo el esfuerzo máximo, debe lograrse una relación de intercambio respiratorio de >1,00.

Después de la evaluación del consumo máximo de oxígeno, los participantes realizarán repeticiones de práctica de todas las pruebas de rendimiento (saltos verticales con placa de fuerza, tirones isométricos de la mitad del muslo, pruebas isométricas e isocinéticas de extensores de rodilla de Biodex), así como los ejercicios que se realizarán durante la Visita 3 (ejercicio de piernas). press, peso muerto con barra hexagonal y drop jump).

Visita de estudio 2 - Pruebas de referencia previas a la suplementación:

Se les pedirá a los participantes del estudio que completen un retiro de alimentos de 24 horas entre cada condición de prueba y se les pedirá que repliquen su dieta antes de esta visita para todas las visitas posteriores. A su llegada, a los participantes primero se les extraerá sangre de una vena del antebrazo antes de completar una evaluación del dolor percibido, el umbral de presión-dolor y la recuperación. Antes de la prueba, los participantes completarán el mismo calentamiento estandarizado que consiste en 5 minutos de ciclismo ligero, 10 sentadillas con el peso corporal, 10 estocadas caminando con el peso corporal, 10 estiramientos dinámicos de isquiotibiales caminando (marcha con la pierna recta) y 10 estiramientos dinámicos de cuádriceps caminando. . Después del calentamiento, los participantes completarán cinco sentadillas con salto con contramovimiento sobre placas de fuerza triaxiales bilaterales (Hawkins Dynamics) conectadas a una computadora personal para derivar variables fuerza-tiempo relevantes. A continuación, los participantes completarán dos evaluaciones de la producción máxima de fuerza isométrica. Usando una celda de carga electrónica con una capacidad de 5000 N (celdas de carga Load Star) conectada a una computadora, se completarán tres tirones isométricos máximos de la mitad del muslo de 5 segundos. Luego, los participantes serán equipados en un dinamómetro isocinético Biodex donde completarán tres extensiones de rodilla isométricas máximas. Después de la prueba isométrica de extensores de rodilla, los participantes completarán una prueba de 50 repeticiones concéntricas únicamente para evaluar los cambios en la producción de fuerza, el par y las tasas de desarrollo de la fatiga. Después de la prueba de rendimiento de referencia, se determinará el máximo de una repetición (1RM) de los participantes en prensa de piernas y peso muerto con barra hexagonal.

*Suplementación (14 días, descrita a continuación) seguida de una prueba de ejercicio.*

Visita de estudio 3 (prueba posterior a la suplementación, prueba de ejercicio):

A su llegada, se les pedirá a los participantes del estudio que completen un retiro de alimentos de 24 horas y entre cada condición de prueba, se les pedirá a los participantes del estudio que repliquen su dieta. A su llegada, a los participantes primero se les extraerá sangre de una vena del antebrazo antes de completar las evaluaciones de dolor percibido, umbral de presión-dolor y recuperación. Antes de la prueba, los participantes completarán el mismo calentamiento estandarizado que consiste en 5 minutos de ciclismo ligero, 10 sentadillas con el peso corporal, 10 estocadas caminando con el peso corporal, 10 estiramientos dinámicos de isquiotibiales caminando (marcha con la pierna recta) y 10 estiramientos dinámicos de cuádriceps caminando. . Después del calentamiento, los participantes completarán cinco sentadillas con salto con contramovimiento sobre placas de fuerza triaxiales bilaterales (Hawkins Dynamics) conectadas a una computadora personal para derivar variables fuerza-tiempo relevantes. Usando una celda de carga electrónica con una capacidad de 5000 N (celdas de carga Load Star) conectada a una computadora, se completarán tres tirones isométricos máximos de la mitad del muslo de 5 segundos. Luego, los participantes se colocarán en un dinamómetro isocinético Biodex donde completarán tres extensiones de rodilla isométricas máximas. Por último, los participantes completarán una prueba de 50 repeticiones solo concéntricas para evaluar los cambios en la producción de fuerza, el par y las tasas de desarrollo de la fatiga. Después de completar estas pruebas, los participantes realizarán una prueba de ejercicio de acuerdo con los métodos que se describen a continuación. Después de completar la prueba de ejercicio, los participantes se someterán a la batería de pruebas anterior (muestra de sangre, dolor percibido, evaluación del umbral de dolor por presión, evaluación de recuperación, saltos verticales con contramovimiento, tirones isométricos de la mitad del muslo, pruebas isométricas e isocinéticas de Biodex) en cinco puntos de tiempo. : inmediatamente después del ejercicio, 30 minutos después del ejercicio, 1 hora, 2 horas y 5 horas después del ejercicio.

Visitas de estudio 4 - 6: Rendimiento posterior al ejercicio De manera idéntica, con la excepción de la evaluación de 1RM, las visitas de estudio 4, 5 y 6 se completarán 24, 48 y 72 horas, respectivamente, después de completar la sesión de ejercicio. Brevemente, los participantes del estudio regresarán al laboratorio después de un ayuno nocturno (10 horas). Los participantes traerán el recordatorio dietético completo de 24 horas, donarán muestras de sangre venosa, evaluarán su dolor, el umbral de presión-dolor y la recuperación, completarán el calentamiento, realizarán cinco saltos con contramovimiento, evaluarán la producción de fuerza isométrica máxima y completarán un 50 -Prueba de fatiga muscular de repetición en cada visita.