Immunità e recupero che modulano l'impatto dell'integrazione di probiotici dopo un intenso esercizio di resistenza

Visita di Studio 1 - Familiarizzazione:

Durante la visita di familiarizzazione, i partecipanti prima leggeranno e firmeranno un documento di consenso informato approvato dall'IRB e completeranno un breve modulo del Questionario internazionale sull'attività fisica (IPAQ). I partecipanti avranno quindi la loro altezza, peso e composizione corporea determinati utilizzando l'assorbimetria a raggi X a doppia energia (DEXA) (Hologic Discovery A). Per standardizzare la valutazione della composizione corporea, i partecipanti dovranno osservare un digiuno di 8 ore e mantenere uno stato ben idratato. Ogni partecipante fornirà un campione di urina per confermare un'idratazione dichiarata attraverso la determinazione di un valore di peso specifico dell'urina superiore a 1.020. I partecipanti completeranno quindi un test del consumo di picco di ossigeno (VO2Peak) utilizzando la calorimetria indiretta su un carrello metabolico ParvoMedics TrueOne (Sandy, UT) interfacciato a un cicloergometro motorizzato (Lode Corival). Il protocollo di test del consumo di picco di ossigeno richiederà a ciascun partecipante allo studio di iniziare a 100 watt prima di aumentare progressivamente di 1 watt ogni due secondi. Per determinare se si è verificato lo sforzo massimo, deve essere raggiunto un rapporto di scambio respiratorio >1,00.

Dopo la valutazione del consumo massimo di ossigeno, i partecipanti eseguiranno ripetizioni pratiche di tutti i test delle prestazioni (salti verticali della piastra di forza, tiri isometrici a metà coscia, test isometrico Biodex e isocinetico dell'estensore del ginocchio) così come gli esercizi che verranno eseguiti durante la Visita 3 (leg press, stacco da terra con barra esagonale e salto in caduta).

Visita di studio 2 - Test di riferimento prima dell'integrazione:

Ai partecipanti allo studio verrà chiesto di completare un richiamo alimentare di 24 ore tra ogni condizione di test e verrà chiesto di replicare la loro dieta prima di questa visita per tutte le visite successive. All'arrivo, ai partecipanti verrà prima prelevato il sangue da una vena dell'avambraccio prima di completare una valutazione del dolore percepito, della soglia del dolore alla pressione e del recupero. Prima del test, i partecipanti completeranno lo stesso riscaldamento standardizzato composto da 5 minuti di ciclismo leggero, 10 squat a corpo libero, 10 affondi a corpo libero, 10 allungamenti dinamici dei muscoli posteriori della coscia (marcia a gamba tesa) e 10 allungamenti dinamici dei quadricipiti a piedi . Dopo il riscaldamento, i partecipanti completeranno cinque jump squat con contromovimento in cima a piastre di forza triassiali bilaterali (Hawkins Dynamics) interfacciate a un personal computer per ricavare variabili forza-tempo rilevanti. Successivamente, i partecipanti completeranno due valutazioni della produzione di forza isometrica di picco. Utilizzando una cella di carico elettronica con una capacità di 5.000 N (celle di carico Load Star) collegata a un computer, verranno completati tre tiri isometrici massimi della metà della coscia di 5 secondi. I partecipanti verranno quindi equipaggiati su un dinamometro isocinetico Biodex dove completeranno tre estensioni isometriche massime del ginocchio. Dopo il test isometrico dell'estensore del ginocchio, i partecipanti completeranno un test di 50 ripetizioni di sole ripetizioni concentriche per valutare i cambiamenti nella produzione di forza, nella coppia e nei tassi di sviluppo della fatica. Dopo il test delle prestazioni di base, ai partecipanti verrà determinato il loro massimo di una ripetizione (1RM) di leg press e hex bar deadlift.

*Supplemento (14 giorni, descritto di seguito) seguito da esercizio di prova.*

Visita di studio 3 (test post-integrazione, prova di esercizio):

All'arrivo, ai partecipanti allo studio verrà chiesto di completare un richiamo alimentare di 24 ore e tra ogni condizione di test, ai partecipanti allo studio verrà chiesto di replicare la loro dieta. All'arrivo, ai partecipanti verrà prima prelevato il sangue da una vena dell'avambraccio prima di completare le valutazioni del dolore percepito, della soglia del dolore pressorio e del recupero. Prima del test, i partecipanti completeranno lo stesso riscaldamento standardizzato composto da 5 minuti di ciclismo leggero, 10 squat a corpo libero, 10 affondi a corpo libero, 10 allungamenti dinamici dei muscoli posteriori della coscia (marcia a gamba tesa) e 10 allungamenti dinamici dei quadricipiti a piedi . Dopo il riscaldamento, i partecipanti completeranno cinque jump squat con contromovimento in cima a piastre di forza triassiali bilaterali (Hawkins Dynamics) interfacciate a un personal computer per ricavare variabili forza-tempo rilevanti. Utilizzando una cella di carico elettronica con una capacità di 5.000 N (celle di carico Load Star) collegata a un computer, verranno completati tre tiri isometrici massimi della metà della coscia di 5 secondi. I partecipanti verranno quindi posizionati su un dinamometro isocinetico Biodex dove completeranno tre estensioni isometriche massime del ginocchio. Infine, i partecipanti completeranno un test di 50 ripetizioni di sole ripetizioni concentriche per valutare i cambiamenti nella produzione di forza, nella coppia e nei tassi di sviluppo della fatica. Dopo il completamento di queste prove, i partecipanti eseguiranno una prova di esercizio secondo le modalità descritte di seguito. Dopo il completamento della prova di esercizio, i partecipanti saranno sottoposti alla batteria di test precedente (campione di sangue, dolore percepito, valutazione della soglia del dolore pressorio, valutazione del recupero, salti verticali contromovimento, tiri isometrici a metà coscia, test isometrico e isocinetico Biodex) in cinque punti temporali : subito dopo l'esercizio, 30 minuti dopo l'esercizio, 1 ora, 2 ore e 5 ore dopo l'esercizio.

Visite di studio 4 - 6: Prestazioni post-esercizio In modo identico, con l'eccezione della valutazione 1RM, le visite di studio 4, 5 e 6 saranno completate rispettivamente 24, 48 e 72 ore dopo il completamento del periodo di esercizio. In breve, i partecipanti allo studio torneranno al laboratorio dopo un digiuno notturno (10 ore). I partecipanti porteranno il richiamo dietetico completo di 24 ore, doneranno campioni di sangue venoso, valuteranno il loro dolore, la soglia del dolore pressorio e il recupero, completeranno il riscaldamento, eseguiranno cinque salti di contromovimento, valuteranno la produzione di forza isometrica di picco e completeranno un 50 -ripetizione del test di affaticamento muscolare durante ogni visita.