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Papel de los cacahuetes en el aumento de peso saludable en personas atléticas (mGAINS)

21 de mayo de 2025 actualizado por: Dawnine Enette Larson-Meyer, Virginia Polytechnic Institute and State University

Explorando el papel de los cacahuetes para mejorar el aumento de peso saludable en personas atléticas

Muchos atletas y personal militar desean aumentar de peso principalmente como masa magra para mejorar el rendimiento y la eficacia en actividades militares/deportivas. Si bien se sabe mucho sobre la restricción de energía requerida para reducir el peso corporal, se comprende muy poco sobre la energía y los macronutrientes necesarios para promover ganancias saludables en el peso corporal y la masa magra. Por lo general, se alienta a los atletas a aumentar la ingesta de calorías en ~500 kcal/día con énfasis en proteínas y carbohidratos adecuados, y la inclusión juiciosa de alimentos ricos en calorías que contienen grasas saludables, incluidos los cacahuetes y la mantequilla de cacahuete. Este estudio propone evaluar el efecto de un régimen de dieta y ejercicio de 10 semanas diseñado para promover un aumento de peso saludable. Esto incluirá aumentar la ingesta de energía en 500 kcal/día adicionales (por encima de la dieta de mantenimiento de peso) a través de la provisión diaria de alimentos integrales/refrigerios a base de maní (grupo de maní) o un refrigerio similar, rico en carbohidratos y sin maní (grupo de control) junto con un régimen de entrenamiento de fuerza supervisado. Los resultados servirán como un primer paso importante para ayudar a comprender las brechas en el conocimiento relacionado con el aumento de peso saludable, diseñando mejores planes de comidas para aumentar de peso, no solo en atletas y personal militar, sino también en poblaciones clínicas donde se recomienda la promoción del aumento de peso.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

33

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Virginia
      • Blacksburg, Virginia, Estados Unidos, 24061
        • Virginia Polytechnic Institute and State University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 40 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Interesado en aumentar 5 libras de peso corporal para mejorar la efectividad en el deporte, el acondicionamiento físico o el entrenamiento/competencia militar.
  • Dispuesto a comer 500 kcal/d y entrenar con pesas 3 veces por semana durante 10 semanas
  • Ha entrenado con pesas en los últimos 12 meses
  • No tomar medicamentos o suplementos dietéticos que influyan en los resultados del estudio.
  • No fumador
  • Sin ningún problema médico importante (incluyendo presión arterial alta o enfermedad coronaria)

Criterio de exclusión:

  • Alergia a las nueces, cacahuetes, frutos secos o legumbres
  • Sin experiencia en entrenamiento con pesas
  • Limitaciones ortopédicas que afectan la capacidad para entrenar con pesas
  • Actualmente toma suplementos dietéticos o agentes farmacológicos recetados que pueden afectar la acumulación de tejido magro
  • Uso actual o pasado de esteroides anabólicos
  • Tiene antecedentes o signos actuales de trastornos alimentarios
  • Embarazada
  • Niveles anormales de hormona estimulante de la tiroides o hemoglobina, lípidos séricos (p. ej., triglicéridos en ayunas >150 mg/dL y/o colesterol total >200 mg/dL)

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Aperitivos de maní
Los participantes recibirán y consumirán 500 kcal/día adicionales de refrigerios que contienen maní durante 10 semanas.
Los participantes se someterán a un régimen de dieta y entrenamiento con pesas de 10 semanas para promover un aumento de peso saludable. Estos participantes recibirán siete refrigerios de 500 kcal que contienen maní (maní entero o mantequilla de maní) cada semana y consumirán un refrigerio por día durante todo el estudio. También realizarán una serie de ejercicios de musculación supervisados ​​por un entrenador personal 3 días a la semana.
Comparador activo: No hay bocadillos que contengan maní
Los participantes recibirán y consumirán 500 kcal/día adicionales de refrigerios sin maní o alimentos que contengan maní durante 10 semanas.
Los participantes se someterán a un régimen de dieta y entrenamiento con pesas de 10 semanas para promover un aumento de peso saludable. Estos participantes recibirán siete refrigerios ricos en carbohidratos sin maní de 500 kcal cada semana y consumirán un refrigerio por día durante todo el estudio. También realizarán una serie de ejercicios de musculación supervisados ​​por un entrenador personal 3 días a la semana.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la masa corporal total (peso)
Periodo de tiempo: Medición de laboratorio de 1 min evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.
Los participantes serán pesados ​​en una escala digital con ropa de laboratorio estandarizada en todas las sesiones de pruebas programadas durante todo el estudio.
Medición de laboratorio de 1 min evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.
Cambio en la masa corporal magra
Periodo de tiempo: Medición de laboratorio de 10 minutos evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.
Los participantes se someterán a una exploración de absptiometría de rayos X de doble energía con ropa de laboratorio estandarizada en todas las sesiones de prueba programadas durante todo el estudio. El análisis de escaneo proporciona resultados de composición corporal, incluida la masa delgada (sin grasa) (kg).
Medición de laboratorio de 10 minutos evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la tasa metabólica en reposo
Periodo de tiempo: Medición de laboratorio de 60 minutos evaluada en las sesiones de prueba de referencia, de 3 semanas y de 11 semanas.
Los participantes se someterán a una prueba de tasa metabólica en reposo (RMR) durante sesiones de prueba seleccionadas a lo largo del estudio. La prueba de calorimetría indirecta mide el gasto energético diario (o la cantidad de kilocalorías necesarias para realizar y mantener las funciones corporales diarias) de cada participante en función del intercambio de gases medido durante la prueba.
Medición de laboratorio de 60 minutos evaluada en las sesiones de prueba de referencia, de 3 semanas y de 11 semanas.
Cambio en los niveles del factor de crecimiento similar a la insulina
Periodo de tiempo: Medición de laboratorio de 5 minutos evaluada en las sesiones de prueba de referencia, de 3 semanas, de 7 semanas y de 11 semanas.
A los participantes se les extraerá la sangre mediante punción venosa en condiciones asépticas. Se medirá el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF) para determinar el impacto de los refrigerios diarios adicionales de 500 kcal en el anabolismo y el crecimiento muscular.
Medición de laboratorio de 5 minutos evaluada en las sesiones de prueba de referencia, de 3 semanas, de 7 semanas y de 11 semanas.
Cambio en los niveles de testosterona
Periodo de tiempo: Medición de laboratorio de 5 minutos evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.
Los participantes tendrán su sangre recolectada por venipunción en condiciones asépticas. La testosterona (libre) se medirá para determinar el impacto de los bocadillos adicionales diarios de 500 kcal en el anabolismo y el crecimiento muscular.
Medición de laboratorio de 5 minutos evaluada en las sesiones de prueba de base, 3 semanas, 7 semanas y 11 semanas.

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Enette Larson-Meyer, PhD, Virginia Polytechnic Institute and State University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

22 de noviembre de 2021

Finalización primaria (Actual)

10 de noviembre de 2022

Finalización del estudio (Actual)

12 de noviembre de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

15 de junio de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

15 de junio de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

21 de junio de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

10 de junio de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de mayo de 2025

Última verificación

1 de mayo de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • 21-561

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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