Lisätyn hedelmäpuristekuitujen, -mehun ja kokonaisten hedelmien vaikutus aterianjälkeiseen glykemiaan
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
Illinois
-
Chicago, Illinois, Yhdysvallat, 60661
- IIT (Illinois Institute of Technology), Center for Nutrition Research, Institute for Food Safety and Health
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- BMI 20-24,9 kg/m2 ja paino >=110 lbs seulonnassa
- Halukas ylläpitämään normaalia fyysistä aktiivisuutta ja harjoitustasoa
- Valmis noudattamaan ohjeita ruokavaliorajoitusten, annostelun ja käyntien noudattamisesta
- Terveessä sairaushistorian perusteella
- Haluan välttää alkoholia 24 tuntia ennen vierailua
- Halukas ylläpitämään vakaan vitamiini-, kivennäis-, lisäravinto- ja lääkkeiden annokset, jotka eivät häiritse tutkimustuloksia, mukaan lukien ehkäisy tutkimuksessa
- Ymmärtää menettelyt, allekirjoittaa tietoisen suostumuksen ja luvan asianmukaisten suojattujen terveystietojen luovuttamiseen ja on valmis suorittamaan tutkimusmenettelyt
Poissulkemiskriteerit:
- Paastosormen glukoosi >100
- Hallitsematon verenpainetauti
- Vakava trauma tai kirurginen tapahtuma 2 kuukauden sisällä käynnistä 1
- Painonmuutos > 4,5 kg 2 kuukauden sisällä, laihdutuslääkkeiden ottaminen, bariatrinen leikkaus tai muu painonpudotusleikkaus (rasvaimu, rasvanpoisto laserilla jne.)
- Kliinisesti merkittäviä endokriinisiä, sydän- ja verisuonisairauksia, keuhko-, sappi- tai maha-suolikanavan häiriöitä, jotka voivat häiritä tutkimustulosten tulkintaa
- Syövän historia tai esiintyminen viimeisen 2 vuoden aikana paitsi ei-melanooma-ihosyöpä
- Äärimmäisten ruokailutottumusten historia (Atkins jne.)
- Syömishäiriön historia
- Tunnettu intoleranssi tai yliherkkyys tutkimustuotteiden jollekin ainesosalle
- Tutkittava on käyttänyt lääkkeitä, joiden tiedetään vaikuttavan hiilihydraattien aineenvaihduntaan 2 viikkoa ennen käyntiä ja koko tutkimuksen ajan
- Kohde käyttää systeemisiä steroideja, äärimmäistä alkoholinkäyttöä tai huumeiden käyttäjää
- Suonen pääsypisteet < 7
- Raskaana oleva, raskautta suunnitteleva tai imettävä
- Nykyinen tupakoitsija tai tupakoinut viimeisen 2 vuoden aikana
- Ei ole osallistunut toiseen kliiniseen tutkimukseen viimeisten 30 päivän aikana tai toiseen PepsiCo-tutkimukseen viimeisen 6 kuukauden aikana
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Active Comparator: Kokonainen hedelmä
Tutkimuksen ensimmäinen vaihe on appelsiini, tutkimusvaihe 2 on omena
|
Vaihe 1 on 227 g appelsiinihedelmiä, vaihe 2 on 230 g omenahedelmiä
|
|
Active Comparator: Mehu
Tutkimuksen ensimmäinen vaihe on appelsiinimehu, tutkimusvaihe 2 on omenamehu
|
Vaihe 1 on 250 g appelsiinimehua, vaihe 2 on 235 g omenamehua
|
|
Kokeellinen: Mehu ja puristemassakuitu
Vaihe 1 on appelsiinimehu, johon on lisätty kuitua, vaihe 2 on omenamehu, johon on lisätty kuitua
|
Vaihe 1 on 157 g appelsiinimehua + 100 g appelsiinin puristemassakuitua (39 painoprosenttia puristemassaa), vaihe 2 on 129 g omenamehua + 106 g omenan puristemassakuitua (45 painoprosenttia puristemassaa)
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Glukoosi
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
Cmax, plasma
|
0-120 minuuttia
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Glukoosi
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
iAUC, plasma
|
0-120 minuuttia
|
|
Insuliini
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
iAUC, plasma
|
0-120 minuuttia
|
|
Glukoosi
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
Tmax, plasma
|
0-120 minuuttia
|
|
Insuliini
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
Cmax, plasma
|
0-120 minuuttia
|
|
Insuliini
Aikaikkuna: 0-120 minuuttia
|
Tmax, plasma
|
0-120 minuuttia
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- PEP-1806
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
IPD-suunnitelman kuvaus
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .