Fermentoitujen ja fermentoimattomien palkokasvien ja suoliston mikrobiston vaikutusten vertailu
Fermentoitujen palkokasvien vaikutus tulehdukseen ja suoliston mikrobiotaan
Tämän kliinisen tutkimuksen tavoitteena on oppia fermentoitujen palkokasvien (tietyntyyppisten palkokasvien, kuten kikherneiden tai linssien) kulutuksen vaikutuksista terveisiin ihmisiin. Pääkysymykset, joihin se pyrkii vastaamaan, ovat:
- Miten fermentoitujen ruokien syöminen vaikuttaa suoliston mikrobiomiin?
- Vaikuttaako tämä fermentoitujen elintarvikkeiden ja suoliston mikrobiomin välinen vuorovaikutus tulehdukseen?
Osallistujia pyydetään nauttimaan kaksi valmisateriaa, joista toinen sisältää fermentoimattomia palkokasveja ja toinen fermentoituja palkokasveja.
Tutkijat vertaavat suoliston mikrobiomia ja tulehdusta näiden kahden ruokavalion välillä.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Arvioitu)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskeluyhteys
Opiskeluyhteys
- Nimi: Darrell W Cockburn, PhD
- Puhelinnumero: 814-863-2950
- Sähköposti: dwc30@psu.edu
Tutki yhteystietojen varmuuskopiointi
- Nimi: Andy Paff, MS
- Puhelinnumero: 919-909-8392
- Sähköposti: amp7390@psu.edu
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Aikuinen
- Vanhempi Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Terveet aikuiset
Poissulkemiskriteerit:
- Syönyt antibiootteja viimeisen kuukauden aikana
- Minkä tahansa diabeteksen tai liikalihavuuden hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden ottaminen
- Ovat raskaana
- BMI > 24,9
- Allergia palkokasveille tai muille aterian ainesosille
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Fermentoitumaton kikherne
|
Pakasteateriat, jotka sisältävät 100 g käymättömiä kikherneitä
|
|
Kokeellinen: Fermentoitu kikherne
|
Pakasteet sisältävät 100 g fermentoituja kikherneitä
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Muutos tulehdustasoissa lähtötasosta ja interventioiden välillä
Aikaikkuna: 2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
Mitattu verestä (IL-1β, IL-6, IL-10, IL-12, IFN-γ, TNF-α) ja ulosteesta (NGAL, kalprotektiini)
|
2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Ulosteen lyhytketjuisten rasvahappojen muutos lähtötilanteesta ja interventioiden välillä
Aikaikkuna: 2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
Asetaatin, propionaatin ja butyraatin mittaus ulosteessa
|
2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
|
Muutos suoliston mikrobiomikoostumuksessa lähtötilanteesta ja interventioiden välillä
Aikaikkuna: 2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
Mitattu ulosteen 16S rRNA-geenin sekvensoinnilla
|
2 viikkoa (perustaso), 4 viikkoa (ensimmäisen toimenpiteen jälkeen), 8 viikkoa (toisen toimenpiteen jälkeen)
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
Tutkijat
- Päätutkija: Darrell Cockburn, PhD, Penn State University
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Arvioitu)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Arvioitu)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Arvioitu)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- STUDY00023162
- 58-3060-3-052 (Muu apuraha/rahoitusnumero: USDA ARS)
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
IPD-suunnitelman kuvaus
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .