Antosyaanien vaikutukset ihon terveyteen ja sydän- ja verisuonitautien riskin merkit

Sisällyttämiskriteerit:

• Nainen
• Yläikäraja 70 vuotta
• Vähintään 1 vuosi viime kuukautisista
• Et käytä hormonikorvaushoitoa (HRT) ja et ole käyttänyt hormonikorvaushoitoa vähintään 6 kuukauteen ennen sen aloittamista
• Sinulla ei ole merkittävää aiempaa tai nykyistä lääketieteellistä historiaa: tulehdukselliset sairaudet (mukaan lukien ekseema, astma, heinänuha, IBS, crohnin tauti ja niveltulehdus), diabetes, maksan, munuaisten, sydämen, keuhkojen, ruoansulatuskanavan, hematologinen, neurologinen, kilpirauhasen tai psykiatrinen sairaus.
• Sopimus rajoittaa antosyaanipitoisten elintarvikkeiden ja myös muiden sydäntä suojaavina pidettävien elintarvikkeiden eli punaviinin, kokonaisalkoholin, rasvaisen kalan, tumman suklaan, teen ja kahvin saantia.
• Sopimus ylläpitää olemassa olevaa kosmeettista ja kauneushoitoa ja välttää "rusketusta" (joko luonnollisesti tai synteettisesti) tietyissä ihon toiminnan mittauskohdissa tutkimuksen aikana.
• BMI 20-32 kg/m2
• Onnistunut biokemiallinen, hematologinen ja virtsaanalyysi

Poissulkemiskriteerit:

• allergia / herkkyys paikallispuudutteelle, ts. Ksylokaiini
• Aspiriinin tai muiden tulehduskipulääkkeiden säännöllinen käyttö lääkärin määräämällä tavalla. [Jos koehenkilöt käyttävät säännöllisesti itse määräämää aspiriinia ja ovat valmiita luopumaan aspiriinista 2 kuukautta ennen tutkimusta ja tutkimuksen ajaksi, heidät voidaan ottaa mukaan.]
• Muiden vasta-aiheisten lääkkeiden ottaminen, esim. steroidilääkkeitä kokeen aikana tai 1 kuukauden kuluessa kokeen alkamisesta.
• Ruoan/ravintolisien nauttiminen esim. vitamiinit, kivennäisaineet, kalaöljyt, kasviöljyt, isoflavonit, soijatuotteet, karotenoidit kokeen aikana (ellei ole valmis lopettamaan nauttimista kokeen aikana ja kuukautta ennen sitä).
• Ne, jotka noudattavat terapeuttista ruokavaliota tai noudattavat painonpudotusruokavaliota.
• Nykyinen tupakoitsija tai tupakoitsija viime vuonna
• rokotukset tai antibiootit 3 kuukauden kuluessa kokeen alkamisesta ja ne, joille on suunniteltu rokotuksia kokeen aikana
• Rinnakkais osallistuminen toiseen tutkimusprojektiin, joka sisältää ruokavalion interventiota ja/tai näytteenottoa biologisista nesteistä/materiaalista
• Osallistuminen toiseen tutkimusprojektiin viimeisen neljän kuukauden aikana, ellei kummankin tutkimuksen yhdistetyn veren kokonaismäärä ylitä 470 ml.
• Ne, jotka aikovat matkustaa tutkimuksen aikana paikkoihin, joissa ihon värin muutosta voidaan odottaa
• Koehenkilöt, jotka aikovat tarkoituksellisesti "ottaa aurinkoa", käyttää solariumeja tai rusketusvoiteita arvioinnissa käytetyillä kehon alueilla.
• Arvioitu kliinisestä seulonnasta
• epänormaali munuaisten toiminta (Na > 145 mmol/l, K > 5,0 mmol/l, urea > 7,1 mmol/l, albumiini > 50 g/l, kreatiniini > 125 μmol/l, kokonaisbilirubiini > 22 μmol/l) tai maksan toiminta (ALP > 126 IU/L, ALT >50 IU/L), lipidiprofiili (kokonaiskolesteroli > 6,5 mmol/l, TAG > 3,0 mmol/l, HDL > 2,0 mmol/l), anemia (hemoglobiini <11,5 g/dl), paasto glukoosi (> 6,1 mmol/l) tai mittaukset, joiden katsotaan olevan vasta-osoitus tutkimuksen tulosmittauksista.
• Hoitamaton hypertensio (>160/90mmHg) tai hypotensio (90/50mmHg tai 95/50mmHg, jos oireinen)
• BMI <19,5 tai >32,5