Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Perunamuusikoostumuksen vaikutus ruoan saantiin, kylläisyyteen ja verensokeriin

sunnuntai 8. joulukuuta 2013 päivittänyt: G. Harvey Anderson, University of Toronto
Peruna on yksi maailman suosituimmista elintarvikkeista ja se on laajalti hyväksytty perusruokana. Tämän tutkimuksen tavoitteena on määrittää pikaperunamuusin kulutuksen vaikutus rasvalla ja ilman rasvaa glykeemiseen vasteeseen, subjektiiviseen ruokahaluon ja ruoan saantiin. Oletuksena on, että perunamuusi, johon on lisätty rasvaa (kuten sitä yleensä kulutetaan), johtaa alhaisempaan glykeemiseen vasteeseen ja subjektiiviseen ruokahaluun ja vähentää myöhempää ravinnon saantia.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 35 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei käytössä

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Uros

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • •Terveet miehet, joiden painoindeksi (kg/m2) on 20-24,9

Poissulkemiskriteerit:

  • •tupakointi, lääkitys, aamiaisen väliin jättäminen, hillitty syöminen

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Perunamuusi (tuotannossa)
Kokeellinen: Perunamuusi (ei lisättyä voita tuotannon aikana)
Kokeellinen: glukoosikontrolli (50 g)

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
verensokeri
Aikaikkuna: 120 min
120 min

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
ruuan saanti
Aikaikkuna: 120 min
120 min

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
subjektiivinen ruokahalu
Aikaikkuna: 120 min
120 min

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 1. tammikuuta 2007

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)

Keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. joulukuuta 2013

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • Potato study 2: mashed potato

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Ruokavaliohoito

3
Tilaa