マッシュポテト組成の食物摂取量、満腹感、血糖値への影響
2013年12月8日 更新者:G. Harvey Anderson、University of Toronto
ジャガイモは世界で最も人気のある食品の 1 つであり、主食として広く受け入れられています。
この研究の目的は、インスタントマッシュポテトを脂肪ありまたはなしで摂取した場合の、血糖反応、主観的な食欲および食物摂取量に対する影響を判断することです。
脂肪を加えたマッシュポテト(通常消費されるもの)は、血糖反応と主観的な食欲を低下させ、その後の食物摂取量を減少させるという仮説が立てられています。
調査の概要
研究の種類
介入
段階
- 適用できない
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年~35年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
なし
受講資格のある性別
男
説明
包含基準:
- •体格指数(kg/m2)が20~24.9の健康な男性
除外基準:
- •スモッキング、投薬、朝食抜き、食事制限
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
一次修了 (実際)
2007年1月1日
試験登録日
最初に提出
2013年12月8日
QC基準を満たした最初の提出物
2013年12月8日
最初の投稿 (見積もり)
2013年12月11日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2013年12月11日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2013年12月8日
最終確認日
2013年12月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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