Juomaintervention toteutettavuus ja hyväksyttävyys latinalaisamerikkalaisille aikuisille

Yhdysvalloissa latinalaisamerikkalaiset ovat eniten ylipainoisia ja lihavia verrattuna muihin rodullisiin/etnisiin ryhmiin, mikä asettaa heidät suuremmalle lihavuuteen liittyvien sairauksien riskille. Nykyinen kirjallisuus rajoittuu kuitenkin tietoihin parhaista käytännöistä, joilla latinalaisamerikkalaiset saadaan mukaan terveyttä edistäviin elämäntapatoimenpiteisiin. Ilman näitä tietoja liikalihavuuteen liittyvät terveysvaikutukset, mukaan lukien korkea verenpaine, kohonnut verensokeri ja korkea kolesteroli, jatkuvat. On olemassa näyttöä ruokavaliospesifisten käyttäytymisinterventioiden tukemisesta liikalihavuuteen liittyvien terveysriskien vähentämiseksi. Tähän mennessä soveltuvampia toimia ovat juomien nauttimiseen tähtäävät toimet. Silti on vain vähän tietoja, jotka viittaavat siihen, että nämä lähestymistavat ovat tehokkaita latinalaisamerikkalaisille huolimatta siitä, että tämä on nopeimmin kasvava ja eniten kuormitettu ryhmä liikalihavuuteen liittyvien sairauksien suhteen Yhdysvaltojen väestössä.

Tämän tutkimuksen tavoitteena on 1) arvioida määrätyn juoma-intervention toteutettavuus ja hyväksyttävyys 50 lihavalle 18–64-vuotiaalle latinalaisamerikkalaiselle aikuiselle kuuden viikon aikana; 2) arvioida juomaintervention alustavat vaikutukset kolesteroli- ja triglyseriditasoihin sekä muihin terveyteen vaikuttaviin merkkiaineisiin, kuten verenpaineeseen, glukoosiin ja tulehdusmerkkiaineisiin. Tämä projekti, jos se onnistuu, tarjoaa varhaista näyttöä siitä, että ruokavaliokäyttäytymisen kohdistaminen juomien nauttimiseen voisi olla uusi ja helposti omaksuttava lähestymistapa lihavien latinalaisamerikkalaisten aikuisten aineenvaihduntahäiriöiden taakan vähentämiseen tai niiden alkamisen viivyttämiseen. Ehdotetun hankkeen odotettu tulos on toteuttamiskelpoisten ja asianmukaisten juomien interventiostrategioiden tunnistaminen, jotta parannetaan sitoutumista ja noudattamista ruokavalion muuttamiseen liittyviin lähestymistapoihin aineenvaihdunnan terveysindikaattoreiden hallitsemiseksi tässä haavoittuvassa asemassa olevassa etnisessä ryhmässä.