Ruokien devalvoituminen syömiskäyttäytymisen muuttamiseksi

Liikalihavuus ja tiettyjen ruokien nauttiminen lisäävät syöpäriskiä, ​​mutta yleisin hoito (käyttäytymiseen perustuvat painonpudotusohjelmat) tuottaa harvoin pysyvää painonpudotusta ja syömiskäyttäytymisen muutoksia, ilmeisesti siksi, että kalorirajoitus lisää ruoan palkitsevaa arvoa ja saa aikaan energiaa säästäviä mukautuksia. Toimenpiteet, jotka vähentävät syöpää aiheuttavien elintarvikkeiden (esim. punaisen lihan, puhdistetun sokerin) implisiittistä arvostusta, voivat olla tehokkaampia. Uusien tietojen mukaan käyttäytymisvastekoulutus ja kognitiivinen uudelleenarviointikoulutus vähentävät tällaisten ruokien arvostusta, mikä johtaa näiden ruokien saannin vähenemiseen ja painonpudotukseen. Sisäinen kannustinarvo heijastuu ventromediaalisen prefrontaalisen aivokuoren (vmPFC) / orbitofrontaalisen aivokuoren arviointijärjestelmässä, joka koodaa ruoan implisiittisen palkkion arvon ja on keskeinen vahvistuskierrossa, joka jatkaa epäterveellistä syömistä. Siten vmPFC-arvostusjärjestelmä on lupaava kohde interventiolle, koska järjestelmän muutokset voivat häiritä epäterveellistä vahvistussykliä. Mielenkiintoista on, että erilaiset interventiot vaikuttavat vmPFC:hen erilaisten reittien kautta. Käyttäytymisharjoittelu muuttaa motorista syöttöä arvostusalueille, kun taas kognitiivinen koulutus perustuu lateraalisiin prefrontaalisiin "ylhäältä alas" -alueisiin. Ehdotetussa translaation neurotieteen kokeessa verrataan tehokkuutta, jolla kaksi uutta hoitoa aiheuttavat pysyvän muutoksen elintarvikkeiden arvostuksessa, ja sitä, lieventääkö teoriaan perustuvien yksilöllisten erojen yhdistelmä asiaankuuluvissa prosesseissa (kuten vasteten taipumukset ja kognitiiviset tyylit) hoitovaikutuksia. Satunnaistamme 300 ylipainoista/lihavaa aikuista, joilla on riski sairastua syömiseen ja liikalihavuuteen liittyviin syöpiin, osallistumaan käyttäytymiskoulutukseen kohti terveellisiä elintarvikkeita ja pois syövän riskialttiista ruoasta, kognitiiviseen uudelleenarviointiin, joka keskittyy syövän riskialttiisiin elintarvikkeisiin tai muuhun kuin ruokaan. estävän hallinnan harjoittelu. Tavoitteessa 1 verrataan näiden kahden toimenpiteen tehokkuutta ja vaikutusmekanismeja syövän riskialttiiden elintarvikkeiden arvostuksen alentamiseksi suhteessa aktiiviseen kontrollitilaan käyttämällä prosessin ja tulosten hermo-, käyttäytymis-, itseraportointi- ja fysiologisia mittareita. Tavoitteena 2 on määrittää vaikutusten ajallinen malli ja kestävyys ajan mittaan; ruoan saanti ja tottumukset, kehon rasva, BMI ja vyötärön ja lantion välinen suhde mitataan ennen, jälkeen ja 3, 6 ja 12 kuukauden seurannassa. Tavoite 3 käyttää koneoppimista rakentamaan ja validoimaan edullisen, helposti hallinnoitavan yhdistelmän, joka ennustaa, reagoiko henkilö todennäköisesti interventioon ja kuinka kauan ja mihin hoitoon. Oletamme, että itseraportointimittaukset, jotka liittyvät erityisesti arvostukseen (esim. maksuhalukkuus) ja interventiokohtaisiin arvostamisreitteihin (esim. käyttäytymisreaktiotaipumus, kognitiivinen tyyli), ennustavat erilaisen vasteen. Näiden yksilöllisten erojen löytäminen tarjoaa käytännöllisen ja edullisen työkalun, joka auttaa interventioterapeutteja "sovittamaan" tietyn henkilön tehokkaaseen hoitoon tälle henkilölle. Tämä projekti on erittäin innovatiivinen, koska missään tutkimuksessa ei ole suoraan verrattu näiden hoitojen erillisiä ja yhteisiä vaikutuksia arvostukseen, käytetty aivojen kuvantamista vaikutusmekanismien tutkimiseen, testattu, aiheuttavatko nämä interventiot pysyvän muutoksen ruoan arvossa ja kehon rasvassa, tai rakentanut ja validoi yhdistelmän, joka hallitsee vastetta.