Ultraprosessoitujen elintarvikkeiden rakenteen jatkuva vaikutus energian saantiin
maanantai 17. huhtikuuta 2023 päivittänyt: Ciaran Forde, Wageningen University
Tässä tutkimuksessa tutkitaan ultraprosessoitujen ruokien elintarvikkeiden rakenneerojen (hidas vs. nopea syömisnopeus) jatkuvaa vaikutusta energian saantiin ja kehon koostumuksen muutoksiin.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Ehdot
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Perustelut: Useat havaintotutkimukset ovat osoittaneet, että ultraprosessoitujen elintarvikkeiden (UPF) kulutus liittyy korkeampaan energian saantiin ja liikalihavuuteen. UPF:n korkea syömisnopeus saattaa kuitenkin aiheuttaa sen korkean energiankulutuksen itse teollisen jalostustason sijaan. Syömisnopeuden ja ruokien suun-aistien altistumisen ja sitä seuraavan energiansaannin välillä on positiivinen yhteys. Ruoan rakenne muuttaa syömisnopeutta ja sitä kautta elintarvikkeiden energian saantia. On osoitettu, että kovemmat, paksummat, viskoosiisemmat ja tilavimmat ruoat vähentävät ruokien syömisnopeutta ja siten vähentävät energian saantia. Toistaiseksi ruoan rakennetta ja energian saantia koskevaa tutkimusta on tehty vain yhdelle aterialle tai yhdelle päivälle, eikä tiedetä, onko ruoan koostumuksella ja syömisnopeudella jatkuva vaikutus energian saantiin. Tietoa elintarvikkeiden rakenneerojen jatkuvasta vaikutuksesta voitaisiin käyttää strategioissa energian saannin lisäämiseksi tai rajoittamiseksi.
Tavoite: Ensisijainen tavoite on määrittää UPF:n elintarvikkeiden rakenneerojen (hidas vs. nopea syömisnopeus) jatkuva vaikutus energian saantiin. Toissijaisena tavoitteena on määrittää UPF:n rakenneerojen (hidas vs. nopea syömisnopeus) vaikutus kehon koostumuksen muutoksiin.
Tutkimussuunnitelma: Tutkimuksessa on satunnaistettu ristikkäinen suunnittelu kahdella hoitohaaralla. Kaikki osallistujat saavat molemmat ehdot (1. hitaan testiaamiainen ja illalliset, jotka koostuvat UPF:stä ja 2. pikatestin aamiaiset ja illalliset, jotka koostuvat UPF:stä 12 peräkkäisenä päivänä) ja ovat heidän oma kontrollinsa (kohteen vaikutusten sisällä).
Tutkimuspopulaatio: Terveet hollanninkieliset aikuiset (n=20) 18-55-vuotiaat, joiden BMI on 18,5-30 kg/m2.
Interventio: Osallistujat liittyvät kahteen testijaksoon, joista kukin koostuu kahdestatoista päivästä. Testijaksojen aikana he vierailevat syömiskäyttäytymislaboratoriossa, jossa he saavat ad libitum aamiais- ja päivällisaterioita. Aterian aikana osallistujat tallennetaan videolle syömiskäyttäytymisen määrittämiseksi. Vakiomuotoiset kiinteän annoksen lounasateriat ja välipalat tarjotaan tien päällä. Viikonloppuisin osallistujat saavat valmiiksi pakatut ateriat. Yhdellä testijaksolla osallistujat saavat aterioita, jotka koostuvat UPF:stä, joiden koostumus on kova (hidas syömisnopeus) ja toisella jaksolla (satunnaistettu järjestys) he saavat aterioita, jotka koostuvat UPF:stä, jonka koostumus on pehmeä (nopea syömisnopeus). Järjestys, jossa osallistujat saavat ateriat kussakin tilassa, satunnaistetaan (lohko).
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
20
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Gelderland
-
Wageningen, Gelderland, Alankomaat, 6708 WE
- Wageningen University, Human Nutrition Department
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
18 vuotta - 55 vuotta (Aikuinen)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Ikä 18-55 vuotta mukaanottopäivänä
- Pystyy ymmärtämään ja puhumaan hollantia ja englantia sujuvasti tai vaikeuksitta (itseraportti)
- BMI 18,5-30 kg/m2 - tutkijoiden mittaama tiedotustilaisuuden aikana (tietoisen suostumuksen allekirjoittamisen jälkeen)
- Hyvä yleinen terveys ja ruokahalu (omaraportti)
- Yleensä (5/7 arkipäivää) kolme ateriaa päivässä joka päivä suunnilleen samoihin aikoihin (omaraportti)
Poissulkemiskriteerit:
- Nielemis-, pureskelu- ja/tai syömisvaikeudet yleensä
- kärsit endokriinisestä tai syömishäiriöstä, maha-suolikanavan sairaudesta tai kilpirauhassairaudesta, hengitystiesairauksista tai diabeteksesta
- maku- tai hajuhäiriöt (itseraportti)
- Aaltosulkeet (ei sisällä hammaslankaa) tai suun lävistykset
- Tupakointi
- Juo keskimäärin yli 21 lasillista alkoholia viikossa
- Ei halua lopettaa huumeiden käyttöä tutkimusjakson aikana (osallistuksesta viimeiseen testikertaan)
- Sellaisten lääkkeiden käyttö, jotka voivat vaikuttaa tutkimustuloksiin (omaraportti)
- Allergia tai intoleranssi jollekin testiaterian ainesosalle
- Ei halukas syömään testiruokaa ruokailutottumusten, uskomusten tai uskonnon vuoksi
- Kasvis- tai vegaaniruokavalion noudattaminen
- Laktoosi-intolerantti
- Miehiä, joilla on kasvojen hiukset, kuten parta, kasvojen liikkeinä ei voida analysoida
- Noudattanut vähäenergiaista ruokavaliota viimeisen 2 kuukauden aikana
- Painoa on noussut tai pudonnut 5 kg viimeisen puolen vuoden aikana
- Hyvin hillitty syöjä hollantilaisen syömiskäyttäytymiskyselyn mukaan (miehet: pisteet > 2,89, naiset>3,39) - tätä poissulkemiskriteeriä ei ilmoiteta erikseen osallistujille toivottujen vastausten estämiseksi
- Ilmoittautunut osallistumaan ravitsemus- ja terveysosaston (WUR) toiseen tutkimukseen
- Työntekijä, opinnäytetyön opiskelija tai harjoittelija aistitieteen ja syömiskäyttäytymisen ihmisravitsemuksen (WUR) puheenjohtajaryhmässä.
- Intensiivistä harjoittelua yli 5 tuntia viikossa
- Matala pistemäärä (<1) yksittäisistä testiaterioista pitämisestä yhdeksän pisteen Likert-asteikolla aterioiden kuvien perusteella
- Ei tunne testiaterioita (itseraportti)
- Epänormaalit (ei edustavat) syömisnopeudet – tutkijat mittasivat tiedotuskokouksen aikana (tietoisen suostumuksen allekirjoittamisen jälkeen)
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Nopeat UPF-ateriat
Ateriat, jotka koostuvat UPF-aineesta, jonka koostumukset kuluvat nopeasti
|
Ad libitum -annoksia aamiais- ja päivällisaterioista tarjoillaan syömiskäyttäytymislaboratoriossa
|
|
Kokeellinen: Hitaat UPF-ateriat
Ateriat, jotka koostuvat UPF:stä ja koostuvat rakenteesta, jotka kulutetaan hitaasti
|
Ad libitum -annoksia aamiais- ja päivällisaterioista tarjoillaan syömiskäyttäytymislaboratoriossa
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Keskimääräinen päivittäinen energiansaanti (kcal/vrk)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Päivittäinen energian saanti 12 päivän ajalta jokaisessa ruokavaliossa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Kehon paino (kg)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Ruumiinpaino (kg) mitattuna kahtena kappaleena punnitusvaa'alla
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Rasvaton massa mitattu biosähköisellä impedanssianalyysillä
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Rasvaton massa mitattuna biosähköisellä impedanssianalyysillä (kg ja %)
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Rasvaton massa mitattuna ihopoimumittauksilla
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Rasvaton massa mitattuna ihopoimumittauksilla (kg ja %)
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Rasvamassa mitattu biosähköisellä impedanssianalyysillä
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Biosähköisellä impedanssianalyysillä mitattu rasvamassa (kg ja %)
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Rasvamassa mitattuna ihopoimumittauksilla
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Rasvamassa mitattuna ihopoimumittauksilla (kg ja %)
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Vyötärön ja lantion ympärysmitta (cm)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Vyötärön ja lantion ympärysmitta mitataan kahtena kappaleena mittanauhalla
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
BMI
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Saatu ruumiinpainon (kg; punnitusvaa'alla mitattuna) ja pituuden (cm; mitattuna stadiometrillä) mukaan
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Muut tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Subjektiivinen nälkä
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Nälkä mitattuna ennen ateriaa ja 0, 30, 60 ja 90 minuuttia aterian jälkeen 100 mm:n VAS:lla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" (0) - "erittäin" (100) ankkureilla linjan alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Subjektiivinen täyteys
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Täyteys mitattuna ennen ateriaa ja 0, 30, 60 ja 90 minuuttia aterian jälkeen 100 mm:n VAS:lla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" (0) - "erittäin" (100) ankkureilla rivin alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Subjektiivinen halu syödä
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Ruokahalu mitattuna ennen ja 0, 30, 60 ja 90 minuuttia aterian jälkeen 100 mm:n VAS:lla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" (0) - "erittäin" (100) ja ankkurit rivin alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Subjektiivinen tuleva kulutus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Tuleva kulutus mitattuna ennen ja 0, 30, 60 ja 90 minuuttia aterian jälkeen 100 mm:n ajoneuvon käyttöjärjestelmässä, joka vaihtelee "ei ollenkaan" (0) - "erittäin" (100) ankkureilla rivin alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Tykkääminen
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Aterioiden mieltymys yhden puremisen jälkeen ja aterian jälkeinen kulutus arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla rivin alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Maun intensiteetti
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Maun intensiteetti yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla linjan alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Makeus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Makeuden intensiteetti yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Happamuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Happamuuden intensiteetti yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Suolaisuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Suolaisuuden intensiteetti yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" ja "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Kovuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Kovuus yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" ja "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Lujuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Kiinteys yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Paksuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Paksuus yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Purevuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Pureskelu yhden pureman jälkeen arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" ja "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Kuivuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Kuivuus yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Yhteenkuuluvuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Yhtenäisyys yhden pureman jälkeen arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Elastisuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Elastisuus yhden pureman jälkeen arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Joustavuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Joustavuus yhden pureman jälkeen arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Tahmeus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Tarttuvuus yhden pureman jälkeen luokitellaan 100 mm:n VAS-asteikolla, joka vaihtelee "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Tuttuus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Tuttuus (yhden puremisen jälkeen ja aterian jälkeen) arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Odotettu kylläisyys
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Odotettu kylläisyys (yhden pureman jälkeen) arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla siiman alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Halu syödä ateria
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Halu syödä ateria (yhden puremisen jälkeen ja aterian jälkeen) arvioidaan 100 mm:n VAS-asteikolla "ei ollenkaan" - "erittäin" ankkureilla rivin alussa ja lopussa
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Syitä syömisen lopettamiseen
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Syitä syömisen lopettamiseen arvioitiin Syitä yksilöiden syömisen lopettamiseen -kyselylomakkeella (RISE-Q)
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Syömisnopeus (g/min)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Syömisnopeus (g/min) mitattuna videotallennuksella ja automaattisella videoanalyysillä
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Purujen määrä (puru/gramma ja pureskelu/purra)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Purujen määrä mitattuna videotallennuksen ja automaattisen videoanalyysin avulla
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Puremien määrä
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Videotallennuksella ja automaattisella videoanalyysillä mitattu puremien määrä
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Suupala
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Purentakoko (gramma/purenta) mitattuna videotallennuksella ja automaattisella videoanalyysillä
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Suullisen käsittelyn kesto (minuutteja)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Suullisen käsittelyn kesto (minuutteja) mitattuna videotallennuksella ja automaattisella videoanalyysillä
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Suun-aistin altistusaika (s/g)
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Suun sensorinen valotusaika (s/g) mitattuna videotallennuksella ja automaattisella videoanalyysillä
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Liikunta
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Energiankulutusta mitataan ActiGraph-aktiivisuusmonitorien avulla
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Energiankulutus
Aikaikkuna: Kaksi 12 päivän jaksoa
|
Fyysistä aktiivisuutta mitataan ActiGraph-aktiivisuusmittareilla
|
Kaksi 12 päivän jaksoa
|
|
Energianotto pesujakson aikana
Aikaikkuna: Jakso 16 päivää
|
Energia (kcal) mitattuna elintarvikemeijerillä pesujakson aikana
|
Jakso 16 päivää
|
|
Makroravinteiden saanti pesujakson aikana
Aikaikkuna: Jakso 16 päivää
|
Makroravinteiden saanti (g) mitattuna elintarvikemeijerillä pesujakson aikana
|
Jakso 16 päivää
|
|
Ultraprosessoitujen ruokien saanti pesujakson aikana
Aikaikkuna: Jakso 16 päivää
|
UPF:n saanti (%) mitattuna ruokameijerillä pesujakson aikana
|
Jakso 16 päivää
|
|
Tavanomainen energianotto
Aikaikkuna: Yksi tunti
|
Energia (kcal) mitattu ruokatiheyskyselyllä
|
Yksi tunti
|
|
Tavallinen makroravinteiden saanti
Aikaikkuna: Yksi tunti
|
Makroravintoaine (g) mitattu ruokatiheyskyselyllä
|
Yksi tunti
|
|
Tavanomainen ultraprosessoitujen ruokien saanti
Aikaikkuna: Yksi tunti
|
UPF:n saanti (%) mitattu ruokatiheyskyselyllä
|
Yksi tunti
|
|
Tavanomaista fyysistä toimintaa
Aikaikkuna: Kymmenen minuuttia
|
Tavanomainen fyysinen aktiivisuus (MET-min/viikko) mitattuna kansainvälisen fyysisen aktiivisuuskyselyn (IPAQ) lyhyellä versiolla.
|
Kymmenen minuuttia
|
|
Tavanomainen energiankulutus
Aikaikkuna: Kymmenen minuuttia
|
Tavanomaiset energiankulutukset (kcal/viikko) mitattuna kansainvälisen liikuntakyselyn (IPAQ) lyhyellä versiolla
|
Kymmenen minuuttia
|
|
Itse ilmoittama syömisaste
Aikaikkuna: Yksi minuutti
|
Itse ilmoittama syömisaste mitattuna kysymyksellä "Kuinka kuvailisit syömisastettasi muihin verrattuna?" johon voidaan vastata viiden pisteen Likert-asteikolla ("erittäin hidas", "hidas", "keskimääräinen", "nopea" tai "erittäin nopea")
|
Yksi minuutti
|
|
Rajoitettu syöminen, tunnesyöminen ja ulkoinen syöminen
Aikaikkuna: Kolmekymmentä minuuttia
|
Pidättyneen, tunneperäisen ja ulkoisen syömisen tasoa arvioitiin hollantilaisen syömiskäyttäytymiskyselyn (DEBQ) avulla, joka koostuu 33 kysymyksestä.
|
Kolmekymmentä minuuttia
|
|
Ruokavalion tyytyväisyys
Aikaikkuna: Kymmenen minuuttia
|
Diet Satisfaction Questionnaire (DSat-28) koostuu viidestä asteikosta, joihin pääsee 28 väittämällä yksilöiden elämäntyylien ja asenteiden ominaisuuksista, jotka heijastavat tyytyväisyyttä ruokavalioon.
|
Kymmenen minuuttia
|
|
Ruokahaluisia ominaisuuksia
Aikaikkuna: Kymmenen minuuttia
|
Aikuisten syömiskäyttäytymiskyselyä (AEBQ) käytetään luonnehtimaan osallistujien ruokahaluisia piirteitä (Hunot et al., 2016).
Kyselylomake koostuu 35 väittämästä, jotka voidaan pisteyttää "Täysin samaa mieltä" (1) - "Täysin eri mieltä" (5).
Lausunnot on tiivistetty asteikoihin 'ruoasta nauttiminen', 'emotionaalinen ylensyönti', 'emotionaalinen alisyöminen', 'ruokaherkkyys', 'ruokaherkkyys', 'nälkä', 'syömisen hitaus' ja 'kylläisyys'. reagointikykyä'.
|
Kymmenen minuuttia
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Maanantai 13. helmikuuta 2023
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Perjantai 14. huhtikuuta 2023
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Perjantai 14. huhtikuuta 2023
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Tiistai 20. syyskuuta 2022
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Maanantai 26. syyskuuta 2022
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Perjantai 30. syyskuuta 2022
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Tiistai 18. huhtikuuta 2023
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Maanantai 17. huhtikuuta 2023
Viimeksi vahvistettu
Lauantai 1. huhtikuuta 2023
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
- PRESTRUCTURE
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
EI
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .
Kliiniset tutkimukset Syömiskäyttäytyminen
-
Western University, CanadaEi vielä rekrytointiaeTRE (Early Time Restricted Eating) BCAA:lla | eTRE (Early Time Restricted Eating)Kanada
-
Western University, CanadaTuntematoneTRE (Early Time Restricted Eating) | lTRE (Late Time Restricted Eating)Kanada
-
Western University, CanadaEi vielä rekrytointiaeTRE (Early Time Restricted Eating) | eTRE BISC:llä (lyhyt intensiivinen portaiden kiipeily)Kanada