Tyypin 2 diabetesta sairastavien ihmisten terveyden edistämismalliin perustuvan terveellisen ravinnon ja funktionaalisten elintarvikkeiden koulutuksen vaikutus terveelliseen elämäntapakäyttäytymiseen ja itsetehokkuuteen diabeteksen hoidossa: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus

Maailman terveysjärjestö (WHO) määrittelee ei-tarttuvia sairauksia (NCD) "hitaasti eteneviksi ja pitkäkestoisiksi sairauksiksi, terveysongelmiksi, jotka vaativat jatkuvaa hoitoa geneettisten, fysiologisten, ympäristöllisten ja käyttäytymistekijöiden yhdistelmän vuoksi". (WHO 2023). Yksi näistä terveysongelmista, diabetes mellitus (DM), on yksi kroonisista ja yleismaailmallisista terveysongelmista, joka vaikuttaa moniin ihmisiin maailmanlaajuisesti (Terveysministeriö 2021). Kun diabetesta ei saada hallintaan, syntyy monia akuutteja tai kroonisia komplikaatioita, jotka vaikuttavat merkittävästi sekä yksilöön että yhteiskuntaan (Üstündağ ja Dayapoğlu, 2021). Diabeteksen aiheuttamien komplikaatioiden seurauksena yksilössä tapahtuu erilaisia ​​elin- ja toimintahäiriöitä. Tämän seurauksena yksilön elinikä ja elämänlaatu heikkenevät ja syntyy myös koko yhteiskuntaan vaikuttavia sosiaalisia ja taloudellisia menetyksiä. (Olgun ja arkki. 2017). Siksi terveelliset elämäntavat vaikuttavat diabeteksen riskin minimoimiseen ja kehittyneen diabeteksen hallintaan. Näitä ovat terveellinen syöminen, säännöllinen lääkkeiden käyttö, säännöllinen liikunta, painonhallinta, stressinhallinta, tupakoinnin/alkoholin lopettaminen ja potilaskoulutus. Kaikkien näiden koordinointi varmistaa onnistuneen diabeteksen hallinnan (Üren ja Karabulutlu 2018). Funktionaaliset elintarvikkeet sisältävät tiettyjä mineraaleja, rasvahappoja, ravintokuituja (kuten vihanneksia, hedelmiä, täysjyväviljaa ja palkokasveja), antioksidantteja tai prebiootteja, jotka sisältävät biologisesti aktiivisia uutteita ja joilla on myönteinen vaikutus elämään. (Granato ve ark 2020). Esimerkiksi elintarvikkeet, jotka sisältävät bioaktiivisia aineita, kuten ravintokuitua, polyfenoleja, saponiineja ja peptidejä, ja joilla on alhainen glykeeminen indeksi, auttavat diabeetikoita säätelemään verensokeria. (Kazeem & Davies, 2016). Ravitsemuskasvatuksen varjolla verensokeria tasapainottavat luonnolliset funktionaaliset ruoat jokapäiväisessä elämässämme voivat lisätä tietoisuutta tyypin 2 diabetesta sairastavien keskuudessa, mikä helpottaa diabeteksen hallintaa lääkityksen rinnalla. Terveen yhteiskunnan luominen sen varmistaminen, että yksilöt ja yhteisöt käyttävät terveellistä ravintoa ja terveysvaikutteisia elintarvikkeita ravitsemusperiaatteiden mukaisesti, taloudellisen tilanteensa perusteella hyödyttävät kansantaloutta ja parantavat myös yksilöiden elämänlaatua. Hoitotyömallilla toteutettu koulutus voi entisestään helpottaa kroonisiin sairauksiin sopeutumista. Tämän tutkimuksen tavoitteena on tarkastella terveyden edistämismalliin perustuvien hoitotyön interventioiden, mukaan lukien ryhmäkoulutus, muistutusviestit ja puhelinneuvonta, vaikutuksia terveysvaikutteisten elintarvikkeiden päivittäiseen käyttöön liittyviin terveellisiin elämäntapoihin ja diabeteksen itsetehokkuuteen 30-vuotiaiden keskuudessa. -64 tyypin 2 diabetesta. Interventiot toteutettiin tutkijan laatiman terveellisen ravitsemuksen ja funktionaalisten elintarvikkeiden koulutusvihkon kautta. Tutkimuksessa käytetään satunnaistettua esitestiä testin jälkeen kontrolloitua kokeellista suunnittelua. Ennen niiden 86 henkilön, jotka täyttivät otoksen valintakriteerit ja suostuivat osallistumaan tutkimukseen, satunnaista jakamista interventio- ja kontrolliryhmiin, tietoinen suostumuslomake, henkilötietolomake, yleistietolomake ruokailutottumuksista ja funktionaalisista elintarvikkeista, funktionaalisten elintarvikkeiden kulutuslomake , Diabetes Self-Efficacy Scale ja Healthy Lifestyle Behaviors II -asteikkolomake täytettiin. Kunkin ryhmän harjoittelun jälkeisen 12. viikon lopussa tutkija suorittaa lopputestit puhelinhaastattelun kautta interventio- ja kontrolliryhmille. Lopullisessa testissä interventio- ja kontrolliryhmien henkilöille annetaan yleistietolomake funktionaalisista elintarvikkeista, funktionaalisten elintarvikkeiden kulutuslomake, terveellisen elämäntavan asteikko-II ja itsetehokkuusasteikko diabeteksen hoidossa diabeettisilla potilailla. .