Effekten av sunn ernæring og funksjonell matopplæring basert på helsefremmende modell for personer med type 2-diabetes på sunn livsstilsatferd og selveffektivitet i diabetes: Randomisert kontrollert studie

Ikke-smittsomme sykdommer (NCDs) er definert av Verdens helseorganisasjon (WHO) som "sakte progredierende og langvarige sykdommer, helseproblemer som krever kontinuerlig omsorg på grunn av kombinasjonen av genetiske, fysiologiske, miljømessige og atferdsmessige faktorer." (WHO 2023). Et av disse helseproblemene, Diabetes Mellitus (DM), er et av de kroniske og universelle helseproblemene som påvirker mange mennesker over hele verden (Helsedepartementet 2021). Når diabetes ikke kontrolleres, oppstår det mange akutte eller kroniske komplikasjoner som i betydelig grad påvirker både individet og samfunnet (Üstündağ og Dayapoğlu, 2021). Som et resultat av komplikasjonene forårsaket av diabetes oppstår ulike organ- og funksjonstap hos individet. Som et resultat blir individets levetid og livskvalitet negativt påvirket, og sosiale og økonomiske tap som påvirker hele samfunnet oppstår også. (Olgun ve ark. 2017). Derfor påvirker sunn livsstilsatferd å minimere risikoen for diabetes og kontrollere diabetesen som har utviklet seg. Disse inkluderer sunt kosthold, regelmessig medisinbruk, regelmessig mosjon, vektvedlikehold, stressmestring, røykeslutt/alkohol og pasientopplæring. Koordinering av alle disse sikrer vellykket diabetesbehandling (Üren og Karabulutlu 2018). Funksjonell mat omfatter visse mineraler, fettsyrer, kostfiber (som grønnsaker, frukt, fullkorn og belgfrukter), antioksidanter eller prebiotika som inneholder biologisk aktive ekstrakter og har gunstige effekter på livet. (Granato ve ark 2020). For eksempel hjelper matvarer som inneholder bioaktive stoffer som kostfiber, polyfenoler, saponiner og peptider, og som har en lav glykemisk indeks, diabetespasienter med å regulere blodsukkernivået. (Kazeem & Davies, 2016). Under dekke av ernæringsopplæring kan naturlig funksjonell mat som balanserer blodsukkeret i hverdagen skape bevissthet blant personer med type 2-diabetes, noe som gjør diabetesbehandling enklere sammen med medisinbehandling. Å skape et sunt samfunn, å sikre at individer og lokalsamfunn bruker sunn ernæring og funksjonell mat i samsvar med ernæringsprinsipper, basert på deres økonomiske situasjon, vil være til fordel for nasjonaløkonomien og også forbedre livskvaliteten for individer. Utdanning utført ved hjelp av en sykepleiemodell kan ytterligere lette tilpasningsprosessen til kroniske sykdommer. Denne studien tar sikte på å undersøke effekten av sykepleieintervensjoner, inkludert gruppetrening, påminnelsesmeldinger og telefonrådgivning, basert på en helsefremmende modell, på sunn livsstilsatferd knyttet til daglig bruk av funksjonell mat og diabetes selveffektivitet blant individer i alderen 30 år. -64 med diabetes type 2. Intervensjonene ble implementert gjennom et forskertilberedt opplæringshefte for sunn ernæring og funksjonell mat. Studien bruker en randomisert pre-test-post-test kontrollert eksperimentell design. Før de tilfeldige tildelingene til de 86 personene som oppfylte utvalgskriteriene og gikk med på å delta i studien i intervensjons- og kontrollgrupper, skjemaet for informert samtykke, skjema for personlig informasjon, skjema for generell informasjon om spisevaner og funksjonell mat, skjema for forbruk av funksjonell mat , Diabetes Self-Efficacy Scale og Healthy Lifestyle Behaviors II Scale Form ble fullført. På slutten av den 12. uken etter hver gruppes trening vil de siste testene bli utført av forskeren via telefonintervju for intervensjons- og kontrollgruppene. I den siste testen vil individene i intervensjons- og kontrollgruppene få administrert skjemaet for generell informasjon om funksjonell mat, skjemaet for funksjonell matforbruk, skalaen for sunn livsstilsadferd-II og egeneffektivitetsskalaen for diabetesbehandling hos diabetespasienter. .