Maissin glykeeminen indeksi
torstai 3. syyskuuta 2026 päivittänyt: University of Florida
Eri tavalla jalostetun sokerimaissin glykeemisen indeksin määrittäminen
Makea maissin käsittely voi vaikuttaa sulavuuteen ja siten glykeemiseen vasteeseen kulutuksen jälkeen.
Tämän tutkimuksen ensisijaisena tavoitteena on arvioida erilaisten sokerimaissituotteiden ja lajikkeiden glykeeminen indeksi.
Tutkittava tavoite on arvioida nälkä-/kylläisyyspisteitä sokerimaissin saannin jälkeen.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Aktiivinen, ei rekrytointi
Ehdot
Interventio / Hoito
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Arvioitu)
45
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Florida
-
Gainesville, Florida, Yhdysvallat, 32611
- University of Florida
-
Gainesville, Florida, Yhdysvallat, 32611
- Food Science and Human Nutrition Building
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Aikuinen
- Vanhempi Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Pystyy antamaan kirjallisen suostumuksen englanniksi
- Halukas kuluttamaan 50 g glukoosia alle 15 minuutissa (2 aamua)
- Halukas kuluttamaan noin 250 - 350 g sokerimaissia 10-15 minuutissa (3 aamua)
- Halukas toimittamaan 7 kapillaarin verinäytteitä Fingerstickillä (Fine Lancet) kunkin 2 tunnin istunnon aikana
Poissulkemiskriteerit:
- Verensokeriin vaikuttavat metaboliset sairaudet tai tilat, kuten tyypin 1 ja 2 diabetes
- Lähtötason paastoverensokeri> 100 mg/dl
- Tällä hetkellä raskaana
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Active Comparator: Glukoositoleranssijuoma
50 g glukoosijuomaa
|
Juoma, joka tarjoaa 50 g glukoosia
|
|
Kokeellinen: Sokerimaissi
Makea maissi, joka tarjoaa 50 g käytettävissä olevaa hiilihydraattia
|
Tuore ja jalostettu sokerimaissi
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
iauc
Aikaikkuna: Ilmoittautumisesta 5 viikon loppuun.
|
Inkrementaalinen alue glykeemisen vastekäyrän alla (IAUC)
|
Ilmoittautumisesta 5 viikon loppuun.
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Nälkä- ja kylläisyyspisteet
Aikaikkuna: Ilmoittautumisesta 5 viikon loppuun.
|
Nälkä ja kylläisyyden visuaalinen analoginen asteikko välillä 0 - 100 mm (suurempi luku osoittaa lisääntynyttä nälkää, tyytyväisyyttä, täyteyttä ja syömiskäsitystä)
|
Ilmoittautumisesta 5 viikon loppuun.
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Keskiviikko 5. maaliskuuta 2025
Ensisijainen valmistuminen (Arvioitu)
Lauantai 31. heinäkuuta 2027
Opintojen valmistuminen (Arvioitu)
Perjantai 31. joulukuuta 2027
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Perjantai 21. helmikuuta 2025
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Perjantai 21. helmikuuta 2025
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Keskiviikko 26. helmikuuta 2025
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Perjantai 4. syyskuuta 2026
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Torstai 3. syyskuuta 2026
Viimeksi vahvistettu
Tiistai 1. syyskuuta 2026
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muut tutkimustunnusnumerot
- IRB202500171
- 2022-51181-38333 (Muu apuraha/rahoitusnumero: US DEPT OF AG NATL INST OF FOOD AND AG)
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
PÄÄTTÄMÄTÖN
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .