Compensation calorique chez les nourrissons
L'objectif de cette étude est, d'une part, de décrire l'évolution de la capacité de compensation calorique chez les nourrissons de 3 à 15 mois et, d'autre part, d'évaluer les liens entre l'évolution de la capacité de compensation calorique et les caractéristiques individuelles (adiposité, âge, sexe, comportement alimentaire du nourrisson) et les pratiques d'alimentation de la mère.
Trois séries de mesures de la capacité de compensation calorique ont été réalisées : à 3-4 mois, à 10,5 mois et à 14,5 mois en laboratoire.
Dans cette étude, un paradigme de précharge habituellement utilisé chez les enfants et les adultes pour mesurer la capacité de compensation calorique a été adapté aux nourrissons de moins de 15 mois. Le comportement alimentaire des mères et leurs pratiques alimentaires ont été mesurés par des questionnaires. La taille et le poids des nourrissons ont été mesurés au laboratoire par des expérimentateurs entraînés.
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Réel)
Inscription
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
Méthode d'échantillonnage
Population étudiée
La description
Critère d'intégration:
- aucun problème de santé chronique ni allergie alimentaire
- ne pas avoir été nourri avec une formule d'hydrolysat
- âge gestationnel ≥ 37 semaines
- poids à la naissance ≥ 2,5 kg
- sans avoir été alimenté par sonde à aucun moment
Critère d'exclusion:
- nourrissons de mères diabétiques
- nourrissons de mères atteintes de la maladie coeliaque
- les nourrissons de parents mineurs (<18 ans) ont été exclus
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Score COMPX
Délai: une semaine
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Sur la base des données d'apport, les apports énergétiques (EI) ont été calculés en fonction de la composition calorique des aliments proposés par les fabricants.
A partir des données d'IE, un score COMPX a été calculé à chaque âge étudié en divisant la différence d'IE des repas par la différence d'IE des précharges (présentée en pourcentage).
Un score COMPX de 100% reflète une compensation calorique parfaite.
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une semaine
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Collaborateurs et enquêteurs
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Publications et liens utiles
Publications générales
- Birch, L.L. and M. Deysher, Conditioned and unconditioned caloric compensation: evidence for self regulation of food intake in young children. Learning and Motivation, 1985. 16: p. 341-355.
- Brugailleres P, Chabanet C, Issanchou S, Schwartz C. Caloric compensation ability around the age of 1 year: Interplay with the caregiver-infant mealtime interaction and infant appetitive traits. Appetite. 2019 Nov 1;142:104382. doi: 10.1016/j.appet.2019.104382. Epub 2019 Jul 23.
- Brugailleres P, Issanchou S, Nicklaus S, Chabanet C, Schwartz C. Caloric compensation in infants: developmental changes around the age of 1 year and associations with anthropometric measurements up to 2 years. Am J Clin Nutr. 2019 May 1;109(5):1344-1352. doi: 10.1093/ajcn/nqy357.
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Réel)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Première publication
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Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
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Dernière vérification
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Termes liés à cette étude
Mots clés
Autres numéros d'identification d'étude
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- PUNCH 1.1.2 (2015-A00014-45)
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