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L'impact d'une boisson sportive contenant de la caféine sur la performance (NRG)

26 janvier 2026 mis à jour par: Stavros Kavouras, Arizona State University
La caféine est connue pour améliorer les performances physiques et mentales, mais peu de boissons combinent la caféine avec des électrolytes et des glucides pour améliorer les performances physiques. Cette étude évalue l'effet d'une boisson caféinée électrolyte-glucose sur l'endurance, la force et la cognition. À l'aide d'une conception croisée à mesures répétées, 20 cyclistes entraînés effectueront une familiarisation et quatre essais expérimentaux randomisés de 3 heures (multiplicateur d'énergie Liquid I.V. ™, multiplicateur d'hydratation, multiplicateur d'hydratation sans sucre et eau). Chaque essai comprend 2 heures de vélo dans un environnement chaud (32 °C), suivi d'évaluations de force et cognitives. Les performances cyclistes, le sang capillaire, l'urine et les gaz expiratoires seront collectés.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Chaque sujet effectuera 5 essais (1 de familiarisation et 4 expérimentaux) consistant en environ 2 heures de vélo dans un environnement chaud (90 °F), suivis d'une évaluation de la force et d'une évaluation cognitive via un questionnaire. Chaque essai sera identique, la seule différence étant le type de boisson consommée lors de chaque essai. Le premier essai sera destiné à une familiarisation sans aucun prélèvement sanguin. Le reste des essais sera réalisé dans un ordre randomisé et la boisson consommée

Performance des exercices d’endurance cycliste

Le test d'effort consistera en une série de trois séries de cyclisme consécutives dans un environnement chaud (90 ºF), chaque série comprenant :

  1. un trajet sous-maximal de 30 minutes (puissance maximale de 50 % telle que déterminée à partir du départ)
  2. un effort de performance semblable à une course contre la montre de 5 km. Au cours de chaque trajet sous-maximal de 30 minutes, les participants boiront un total de 500 ml de liquide répartis pendant les 30 minutes. Lors du test de performance de 5 km, les participants boiront 25 ml de liquide à la fin de chaque kilomètre.

À intervalles réguliers tout au long de la tâche d'exercice, le poids corporel, des échantillons de sang, des gaz respiratoires et des données perceptuelles seront collectés. Voir le schéma d’étude fourni ci-dessous pour les moments de mesure spécifiques.

À la fin de la tâche de cyclisme, les sujets seront transférés dans une autre pièce à température fraîche (70 °F), où la force et la fonction cognitive seront évaluées pour déterminer l'influence de chaque boisson sur les indices de performance physique et de fatigue.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

26

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Arizona
      • Phoenix, Arizona, États-Unis, 85004
        • Arizona State University - Hydration Science Lab

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critères d'intégration :

  • 18-55 ans
  • Sain et sans blessure (musculaire, squelettique) depuis plus de 2 mois
  • Cyclistes actifs qui s'entraînent au moins 3 fois par semaine
  • Plage d'indice de masse corporelle (IMC) de 18,5 à 30 kg/m2

Critères d'exclusion :

  • • Antécédents de sensibilité à la caféine

    • Diagnostic de cancer au cours des 5 dernières années
    • Grossesse
    • Antécédents de maladie rénale, hypertension
    • Antécédents de coup de chaleur
    • Utilisation de la thérapie à la testostérone
    • Adultes incapables de consentir (capacité décisionnelle altérée)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: Eau
Eau masquée avec non calorique et sans sodium
eau aromatisée avec édulcorant non calorique et ne contenant pas de sodium
Expérimental: Solution électrolytique glucidique
Solution de glucides à 2% avec 1 020 mg/L de sodium
Solution de glucides à 2% avec 1 020 mg/L de sodium
Expérimental: solution électrolytique sans sucre
Solution à 1% de glucides avec 1 060 mg/L de sodium
Solution à 1% de glucides avec 1 060 mg/L de sodium
Expérimental: Solution électrolytique glucidique caféinée
Solution à 1 % de glucides avec 1 000 mg/L de sodium et 200 mg/L de caféine
Solution à 2 % de glucides avec 1 000 mg/L de sodium et 200 mg/L de caféine

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Contre-la-montre cycliste de 5 kilomètres
Délai: Lors du 3ème contre-la-montre qui est le dernier contre-la-montre.
Temps en minutes après avoir terminé le contre-la-montre cycliste de 5 kilomètres lors du 3e exercice.
Lors du 3ème contre-la-montre qui est le dernier contre-la-montre.
Performance contre la montre sur 5 kilomètres
Délai: 2ème contre-la-montre
Temps nécessaire pour terminer le 2ème contre-la-montre cycliste
2ème contre-la-montre
Résistance isocinétique
Délai: juste après les tests de cyclisme
Couple maximal à 60º/sec au niveau du genou dominant pendant l'extension
juste après les tests de cyclisme
Performance congitive 1
Délai: après l'achèvement du test de résistance
Résultat du test du réseau d’attention
après l'achèvement du test de résistance
Performance cognitive 2
Délai: après la fin de l'évaluation de la force
Résultat du test de mémoire de travail
après la fin de l'évaluation de la force
Test congitif 3
Délai: juste après le test de résistance
Score de la tâche Stroop
juste après le test de résistance

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Glycémie
Délai: à l'issue du 3ème contre-la-montre cycliste.
Glycémie lors du 3ème contre-la-montre cycliste.
à l'issue du 3ème contre-la-montre cycliste.

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Stavros Kavouras, PhD, Arizona State University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

12 décembre 2025

Achèvement primaire (Réel)

16 décembre 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

16 décembre 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

3 octobre 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

3 décembre 2024

Première publication (Réel)

6 décembre 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

27 janvier 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

26 janvier 2026

Dernière vérification

1 janvier 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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