Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A változatosság és az adagméret kombinált hatása a nők étkezésére

2022. február 17. frissítette: Barbara J. Rolls, Penn State University
Ennek a tanulmánynak az elsődleges célja az étkezés változatossága és az adagméret együttes hatásának vizsgálata az étkezés közbeni táplálékfelvételre. A tanulmány az étkezési mikrostruktúrával, például az étkezési sebességgel és a harapásmérettel való összefüggéseket is vizsgálja. Ezen túlmenően más egyéni jellemzőket is megvizsgálunk a fajta és az adag nagyságának az étkezésre gyakorolt ​​hatását illetően.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Visszavont

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

  • Egyesült Államok
    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Egyesült Államok, 16802
        • Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior, The Pennsylvania State University

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

20 év (FELNŐTT, OLDER_ADULT)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Női

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Legyen hajlandó és tudjon hetente utazni a Penn State University Park kampuszába étkezésért
  • Legyen teljesen beoltva a COVID-19 ellen
  • Legyen 20-65 éves nő
  • Rendszeresen étkezzen napi 3 alkalommal
  • Legyen hajlandó tartózkodni az alkoholfogyasztástól a teszt előtti napon és a tesztnapokon
  • Testtömegindexe 18,0 és 35,0 kg/m*m között van
  • Legyen hajlandó tartózkodni az étkezéstől este 10 óra után a tesztek előtti este
  • Legyen hajlandó részt venni minden tanulmányi eljárásban

Kizárási kritériumok:

  • Nem szabad dohányosnak lennie
  • Nem szabad sportolónak lenni az edzésen
  • A szűrés idején nem lehet terhes vagy szoptat
  • Az elmúlt 3 hónapban nem szedett vényköteles vagy vény nélkül kapható gyógyszereket, amelyek befolyásolhatják az étvágyat vagy a táplálékfelvételt
  • Nem szeretheti vagy nem eheti meg a teszt ételeket (allergia, intolerancia vagy étkezési korlátozások miatt)
  • Nem szabad nagy eltéréseket mutatnia a tesztételek kedvelésében
  • Jelenleg nem szabad diétáznia fogyás vagy fogyás érdekében
  • Nem lehet olyan egészségügyi állapota, amely befolyásolja az étvágyat
  • Biztosan nem vett részt hasonló vizsgálatban a laborunkban az elmúlt évben
  • Nem lehet táplálkozástudományi vagy pszichológiai hallgató, oktató vagy alkalmazott

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: BASIC_SCIENCE
  • Kiosztás: VÉLETLENSZERŰSÍTETT
  • Beavatkozó modell: CROSSOVER
  • Maszkolás: EGYETLEN

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
KÍSÉRLETI: Sorozatos fajta, kis adag
3 fogás, mindegyik más ételből áll, kis adagokban.
Egyéb: Szekvenciális fajta
3 fogás, mindegyik más ételből áll
Egyéb: Kis adag
Kis étkezési adag mérete
KÍSÉRLETI: Sorozatos fajta, nagy adag
3 fogás, mindegyik más ételből áll, nagy adagban.
Egyéb: Nagy adag
Nagy étkezési adag mérete
Egyéb: Szekvenciális fajta
3 fogás, mindegyik más ételből áll
KÍSÉRLETI: Egyidejű változatosság, kis adag
3 fogás, egyenként 3 ételből áll, kis adagokban.
Egyéb: Kis adag
Kis étkezési adag mérete
Egyéb: Egyidejű változatosság
3 fogás, mindegyik 3 ételből áll
KÍSÉRLETI: Egyidejű változatosság, nagy adag
3 fogás, mindegyik 3 ételből áll, nagy adagokban.
Egyéb: Nagy adag
Nagy étkezési adag mérete
Egyéb: Egyidejű változatosság
3 fogás, mindegyik 3 ételből áll
KÍSÉRLETI: Egyetlen étel, kis adag
3 fogás, amelyek mindegyike ugyanazt az ételt tartalmazza, kis adagokban.
Egyéb: Kis adag
Kis étkezési adag mérete
Egyéb: Egyetlen étel
3 fogás, mindegyik ugyanazt az ételt tartalmazza
KÍSÉRLETI: Egyetlen étel, nagy adag
3 fogás, amelyek mindegyike ugyanazt az ételt tartalmazza, nagy adagban.
Egyéb: Nagy adag
Nagy étkezési adag mérete
Egyéb: Egyetlen étel
3 fogás, mindegyik ugyanazt az ételt tartalmazza

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
A bevitel súly szerinti változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az elfogyasztott étkezés összes összetevőjének tömege (grammban).
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az energiabevitel változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az összes elfogyasztott étkezési komponens energiabevitele (kilokalória), súlyból és energiasűrűségből számítva
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
A harapásszám változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az étkezés közbeni falatok száma
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az étkezés időtartamának változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az étkezés időtartama percekben
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az átlagos étkezési arány változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Átlagos táplálékfelvétel percenként (gramm/perc), úgy számítva, hogy az étkezési táplálékfelvételt elosztjuk az étkezés időtartamával
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az átlagos harapásméret változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Harapásonkénti átlagos táplálékfelvétel (gramm/falat), úgy számítva, hogy az étkezési táplálékfelvételt elosztjuk a falatok számával
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Változás a kortyszámban
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
A korty víz száma étkezés közben
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az átlagos ivási arány változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Átlagos vízbevitel percenként (gramm/perc), az étkezési vízbevitel és az étkezés időtartamának elosztásával számítva
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Az átlagos korty méretének változása
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Kortyonkénti átlagos vízbevitel (gramm/korty), úgy számítva, hogy elosztjuk az étkezési vízbevitelt a kortyszámmal
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Változás a falatok és a kortyok közötti váltásban
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
A falatok és kortyok közötti váltások száma étkezés közben
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Változás az élelmiszerminták ízének kellemességének minősítésében
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
100 mm-es vizuális analóg skálán mérve, az egyáltalán nem kellemestől (0 mm) a rendkívül kellemesig (100 mm) terjed. Ezt az érzékszervi specifikus jóllakottság kiszámításához használjuk fel
A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Változás a különböző élelmiszerek közötti váltásban
Időkeret: 1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
A különböző élelmiszerek közötti váltások száma
1., 2., 3., 4., 5., 6. hét
Változás az élelmiszerminták várható fogyasztásának minősítésében
Időkeret: Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Egy 100 mm-es vizuális analóg skálán mérve, az egyáltalán nem (0 mm-től) a nagyon nagy mennyiségig (100 mm) terjedő skálán a „Mennyit [ebből az ételből] szeretne most megenni?” kérdésre válaszolva. Ezt az érzékszervi specifikus jóllakottság kiszámításához használjuk fel
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Változás az éhség minősítésében
Időkeret: Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
100 mm-es vizuális analóg skálán mérve az egyáltalán nem éhestől (0 mm) a rendkívül éhesig (100 mm)
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Változás a szomjúság értékelésében
Időkeret: Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
100 mm-es vizuális analóg skálán mérve, az egyáltalán nem szomjastól (0 mm) a rendkívül szomjasig (100 mm) terjed.
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Változás a hányinger értékelésében
Időkeret: Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
100 mm-es vizuális analóg skálán mérve, az egyáltalán nem hányingertől (0 mm) a rendkívül émelygésig (100 mm) terjed.
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
Változás a telítettség minősítésében
Időkeret: Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten
100 mm-es vizuális analóg skálán mérve, az egyáltalán nem teljes (0 mm) és a rendkívül teli (100 mm) között
Időkeret: A próbaétkezés előtti időszaktól a próbaétkezés utánig az 1., 2., 3., 4., 5., 6. héten

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Penn State University

Együttműködők

Jenny Craig, Inc.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (VÁRHATÓ)

2022. február 20.

Elsődleges befejezés (VÁRHATÓ)

2023. január 20.

A tanulmány befejezése (VÁRHATÓ)

2023. január 27.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2021. december 15.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. december 15.

Első közzététel (TÉNYLEGES)

2022. január 4.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (TÉNYLEGES)

2022. március 4.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2022. február 17.

Utolsó ellenőrzés

2022. február 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • FoodVariety102

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Étkezési viselkedés

Klinikai vizsgálatok a Nagy adag

Keressen hasonló próbaverziókban

Szponzorok és közreműködők

Egészségi állapot

Kábítószer-beavatkozások

CROs by country

CROs in Congo

Körülmények

Ritka betegségek

Kábítószer-beavatkozások

Táplálék-kiegészítők

Szponzor / közreműködők

Helyek

3
Iratkozz fel