Impatto dei programmi mirati di fortificazione dello zinco sulla concentrazione plasmatica di zinco
Valutazione dell'uso della concentrazione plasmatica di zinco per valutare l'impatto di programmi di fortificazione di zinco mirati e di massa
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Gli obiettivi del presente studio sono determinare se la concentrazione plasmatica di zinco cambia in risposta al consumo aggiuntivo di zinco, come fornito da alimenti complementari a base di cereali fortificati con zinco somministrati ai bambini piccoli. Verranno completati i seguenti passaggi specifici:
- Alimenti complementari arricchiti di zinco e pani preparati con farine di cereali arricchite di zinco saranno sviluppati con l'assistenza di esperti di tecnologia alimentare.
- Sarà implementato un test di alimentazione di due settimane per valutare il cambiamento nella concentrazione plasmatica di zinco tra i bambini piccoli che ricevono: a) il porridge di cereali fortificato con zinco e una preparazione vitaminica liquida tra i pasti; b) un porridge di cereali non fortificato con zinco e un preparato vitaminico liquido tra i pasti [gruppo di controllo negativo]; o c) un porridge di cereali non fortificato con zinco e una preparazione vitaminica liquida contenente zinco tra i pasti [gruppo di controllo positivo].
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 4
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
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Dakar, Senegal
- Helen Keller International
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- apparentemente sano
Criteri di esclusione:
- grave malnutrizione
- grave anemia
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Quadruplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Gruppo fortificato con zinco
Consumo giornaliero di alimenti complementari arricchiti con zinco
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Consumo giornaliero
Altri nomi:
Integratore placebo liquido
Altri nomi:
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Comparatore placebo: Gruppo non fortificato
Consumo giornaliero di alimenti complementari non fortificati e supplemento placebo.
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Integratore placebo liquido
Altri nomi:
Alimento complementare non fortificato.
Altri nomi:
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Sperimentale: Gruppo di integratori di zinco
Consumo giornaliero di integratori di zinco e alimenti complementari non arricchiti.
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Alimento complementare non fortificato.
Altri nomi:
Integratore liquido contenente solfato di zinco
Altri nomi:
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
|---|---|
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Concentrazione di zinco plasmatico
Lasso di tempo: 3 settimane
|
3 settimane
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 200817275
- 107008
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