Antiossidanti dietetici, tono redox e promozione della salute: uno studio ortomolecolare delle interazioni
Meccanismi ortomolecolari degli effetti sulla salute delle diete ricche di antiossidanti, con particolare attenzione al tè verde (Camellia sinensis), alla protezione del DNA e ai principali prodotti biochimici/effetti dell'elemento di risposta antiossidante
L'invecchiamento è associato a un aumento del rischio di varie malattie e molta attenzione viene data all'uso di prodotti naturali (come le erbe) e di "alimenti funzionali", come i tè, per un invecchiamento sano.
Il corpo è continuamente esposto ad agenti potenzialmente dannosi (noti come radicali liberi). Lo squilibrio tra la quantità di radicali liberi e quella di antiossidanti nel corpo è noto come stress ossidativo. È noto che il diabete di tipo 2 è uno stato di aumento dello stress ossidativo, che si ritiene porti a molte complicazioni a lungo termine del diabete di tipo 2, come malattie cardiache, problemi alla vista e insufficienza renale. La terapia antiossidante, compreso l'aumento del consumo di cibi e bevande ricchi di antiossidanti come il tè verde, è stata suggerita come possibilmente utile nel ridurre il rischio di queste complicanze.
Lo scopo di questo studio è di esaminare gli effetti dell'assunzione regolare di tè verde sugli indici di stress ossidativo e difesa antiossidante all'interno delle cellule, del plasma e delle urine in modo da indagare se l'assunzione regolare di tè verde può essere raccomandata per la promozione della salute.
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Anticipato)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 2
- Fase 1
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Hong Kong
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Kowloon, Hong Kong, Cina
- Reclutamento
- Our Lady of Maryknoll Hospital
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Contatto:
- Siu Wai CHOI, PhD
- Numero di telefono: +852 3400 8598
- Email: htswchoi@inet.polyu.edu.hk
-
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Soggetti con DM di tipo 2
- Genotipizzato per il polimorfismo nella regione del promotore del gene dell'eme-ossigenasi per essere omozigote per ripetizioni GT lunghe (> 26) o corte (< 24)
Criteri di esclusione:
- fumatori
- hanno sofferto di complicanze correlate al DM
- già assumendo antiossidanti o integratori a base di erbe
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: SCIENZA BASILARE
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: INCROCIO
- Mascheramento: SEPARARE
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Attivazione dell'elemento di risposta antiossidante dopo il consumo di tè verde
Lasso di tempo: 12 settimane
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I biomarcatori dell'equilibrio antiossidante e ossidante, l'attivazione degli elementi di risposta antiossidante (attraverso studi di espressione genica e proteica e biomarcatori plasmatici) saranno determinati prima e dopo il consumo di tè verde
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12 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Cattedra di studio: Iris BENZIE, DPhil, The Hong Kong Polytechnic University
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Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (ANTICIPATO)
Completamento primario
Completamento dello studio (ANTICIPATO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (STIMA)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- HKCTR-1243
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