Disponibilità metabolica della lisina dal riso
Applicazione della tecnica di ossidazione degli aminoacidi indicatori per la determinazione della disponibilità metabolica della lisina dalle proteine del riso cotto negli uomini adulti
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 1
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Ontario
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Toronto, Ontario, Canada, M5G-1X8
- The Hospital for Sick Children
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschi adulti sani (dai 18 ai 50 anni)
Criteri di esclusione:
- Una storia di recente perdita di peso o malattia
- Uso di qualsiasi farmaco al momento dell'ingresso nello studio.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Ricerca sui servizi sanitari
- Assegnazione: N / A
- Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Aminoacido lisina
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lisina cristallina da AA MIX (20, 40 e 60% del fabbisogno medio di lisina di 35 mg/kg/giorno) La lisina sarà somministrata sotto forma di L-Lisina-HCl, Sigma-Aldrich Brand.
Lisina (20,40 e 60 % del fabbisogno medio di lisina) da Riso Cotto
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: Linea di base
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Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina).
I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
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Linea di base
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Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 15 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina).
I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
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15 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 30 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina).
I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
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30 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 45 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina).
I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
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45 min dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante))
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: Post Tracer Infusion (tra 150 e 240 min di infusione di tracciante)
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Saranno prelevati 4 campioni di respiro per fornire la misurazione di F13CO2 (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
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Post Tracer Infusion (tra 150 e 240 min di infusione di tracciante)
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Pubblicazioni e link utili
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Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 0019850580
- CIHR, grant MT10321 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: CIHR, grant MT10321)
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