L'effetto dell'integrazione di vitamina D sulla potenza muscolare nel ciclista d'élite

Lo studio sarà pubblicizzato tramite volantini presso le strutture formative e tramite passaparola. I ricercatori programmeranno incontri con i membri del club presso le strutture di formazione. Durante gli incontri, i ricercatori forniranno una spiegazione dello studio e affronteranno eventuali dubbi o domande che potrebbero avere. Il ciclista avrà l'opportunità di iscriversi per la partecipazione su un foglio di iscrizione o inviare un'e-mail direttamente al PI per ridurre al minimo ogni possibilità di coercizione. Gli incontri si svolgeranno nelle strutture di formazione a Tulsa, in Oklahoma o nell'area metropolitana di Oklahoma City. In questo momento, i soggetti completeranno un consenso informato insieme a questionari demografici, antropometrici e di salute, esposizione alla luce solare, calcio e frequenza alimentare e PAR Q. A tutti i soggetti verrà chiesto di compilare i questionari nelle strutture di formazione in varie sedi per garantire la privacy. Dopo aver completato i questionari appropriati, il ciclista avrà sangue venoso dal braccio dominante (cioè ~ 5 cc di sangue) raccolto da un professionista medico autorizzato e campioni di siero conservati per analisi future dei metaboliti della vitamina D (cioè 25-OH- vitamina D e 1,25-OH-vitamina D) e concentrazioni di ormone paratiroideo (PTH). Il braccio del ciclista verrà pulito con un tampone imbevuto di alcol, il sangue verrà prelevato in un vacutainer sterile utilizzando un ago sterile. Al termine della raccolta del sangue, il braccio verrà nuovamente pulito con garza sterile e coperto da un cerotto per ridurre al minimo il rischio di infezione. I campioni saranno posti sul ghiaccio in una ghiacciaia fino a quando non saranno processati nei laboratori di Scienze della Nutrizione dell'Oklahoma State University. I soggetti verranno quindi sottoposti ad analisi del tono della pelle seguite dalla valutazione di specifiche misure di prestazione di forza e potenza muscolare. Queste misurazioni delle prestazioni includono: test di salto verticale e test di potenza Wingate. Tutti i test e la raccolta del sangue si svolgeranno presso le strutture di formazione.

Entro 4 settimane dal completamento della valutazione di base, gli investigatori incontreranno il ciclista presso le loro strutture di allenamento. I partecipanti verranno assegnati in modo casuale al placebo o al gruppo integrato con vitamina D. L'integrazione di vitamina D consisterà in 100 mcg di vitamina D/d, da assumere nell'arco della giornata. I partecipanti raggiungeranno 100 mcg assumendo 2 capsule da 25 mcg al giorno. Uno sarà preso in ogni momento (cioè, mattina e sera) durante il giorno. Attualmente, non ci sono prove che suggeriscano che gli atleti richiedano più vitamina D rispetto alla popolazione generale per la loro età. Sebbene non prevediamo che la dose di vitamina D utilizzata in questo studio produrrà intossicazione (150 ng/mL), ai soggetti che superano i 100 ng/ml (vale a dire, l'estremità superiore dell'intervallo normale) verrà chiesto in qualsiasi momento di interrompere lo studio. Gli studi che hanno dimostrato i benefici dell'integrazione di vitamina D sulla forza muscolare e sulla potenza muscolare hanno combinato la vitamina D con il calcio. Pertanto, a tutti i soggetti (placebo e gruppo integrato con vitamina D) verrà somministrato un integratore di calcio disponibile in commercio e istruito a prenderlo con la colazione. Il supplemento di calcio è sotto forma di citrato di calcio (500 mg per capsula).