Colazione e metabolismo negli uomini
L'effetto della colazione sul metabolismo energetico, l'appetito e l'assunzione di cibo negli uomini
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Arkansas
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Fayetteville, Arkansas, Stati Uniti, 72704
- University of Arkansas
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschio
- Nessun farmaco
- Atleta (élite o professionista)
Criteri di esclusione:
- Condizioni legate alla dieta
- Allergie alimentari
- Non consuma regolarmente integratori proteici
- Claustrofobico
- Sottopeso
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Doppio
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Isolato di proteine del siero di latte
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L'intervento di proteine animali è un frullato contenente 40 grammi di isolato di proteine del siero di latte.
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Comparatore attivo: Proteine isolate del pisello
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L'intervento di proteine animali è un frullato contenente 40 grammi di isolato proteico di piselli.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Dispendio energetico
Lasso di tempo: L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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L'energia spesa al minuto sarà misurata utilizzando la calorimetria indiretta.
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L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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Appetito
Lasso di tempo: L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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L'appetito sarà valutato utilizzando una tradizionale scala analogica visiva (VAS) (3) da 100 mm con ancore opposte (ad esempio, "estremamente affamato" o "per niente affamato") ai punti temporali 15, 30, 60, 90, 120, 180 e 240 min.
Le domande consistevano in: "quanto ti senti affamato in questo momento", "quanto ti senti pieno in questo momento", "quanto è forte il tuo desiderio di mangiare in questo momento" e "quanto cibo pensi di poter mangiare in questo momento?" momento."
Ai partecipanti è stato chiesto di inserire una "X" sul VAS da 100 mm nel punto che apparteneva ai loro sentimenti di appetito percepiti in ogni momento".
Ai partecipanti è stato chiesto di inserire una "X" sul VAS da 100 mm nel punto che apparteneva ai loro sentimenti di appetito percepiti in ogni momento.
Le medie per ogni punto temporale sono prese per rappresentare la sensazione di appetito in un particolare momento.
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L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Assunzione di cibo nelle 24 ore
Lasso di tempo: L'assunzione di cibo verrà registrata per un giorno.
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L'assunzione di cibo dopo l'intervento sarà registrata utilizzando registri alimentari.
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L'assunzione di cibo verrà registrata per un giorno.
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Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Biomarcatori dell'appetito
Lasso di tempo: L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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Saranno misurati PYY, CCK e orexina.
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L'intervallo di tempo è ogni 30 minuti per quattro ore dopo l'intervento.
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Jamie Baum, University of Arkansas, Fayetteville
Pubblicazioni e link utili
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 1708038914
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