Prova di diverse fonti dietetiche di grassi sui lipidi nel sangue e altri fattori di rischio CVD (COCHEESE)
Studio randomizzato di diverse fonti dietetiche di grassi sui lipidi nel sangue e altri fattori di rischio CVD in uomini e donne sani
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Questo è uno studio randomizzato in cui i volontari sani della comunità generale vengono randomizzati in uno dei tre bracci: consumo di 50 g di olio extra vergine di cocco al giorno O 50 g di burro al giorno O 50 g di olio extra vergine di oliva al giorno (50 g sono circa 2 once , o 2 cucchiai da tavola), da consumarsi nell'arco di un mese. Il cibo sarà fornito sotto forma di formaggio fuso per mascherare i partecipanti.
Dopo il pieno consenso informato, i partecipanti parteciperanno a una visita di valutazione e avranno misure di base di peso, altezza, circonferenza della vita, pressione sanguigna, un campione di sangue per la valutazione dei lipidi nel sangue e altri marcatori metabolici e compileranno un questionario sanitario e un questionario dietetico. I partecipanti verranno assegnati in modo casuale a uno dei tre bracci: olio di cocco, burro o olio d'oliva e riceveranno scorte di questi
Dopo un mese, i partecipanti torneranno per una valutazione di follow-up che includerà un campione di sangue ripetuto, misure antropometriche e pressione sanguigna e questionario.
I campioni di sangue prelevati mediante prelievo venoso saranno conservati presso l'Università di Reading.
Alla fine dello studio, a tutti i partecipanti verranno forniti i risultati dei singoli partecipanti delle misure antropometriche e dei profili lipidici al basale e al follow-up, nonché i risultati complessivi dello studio.
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Anticipato)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Please Select
-
Reading, Please Select, Regno Unito, RG6 6UR
- University of Reading
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Disposto a partecipare alla sperimentazione di interventi dietetici per un mese all'interno della fascia di età
Criteri di esclusione:
- Nessuna malattia cardiovascolare nota: malattie cardiache o ictus; nessun cancro noto; nessun diabete noto; nessun uso di farmaci ipolipemizzanti, ad es. statine; nessuna controindicazione a una dieta ricca di grassi, ad es. cistifellea o altra condizione gastrointestinale
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Triplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
|
Comparatore attivo: Olio di cocco
50 g di olio extravergine di cocco da consumare quotidianamente per quattro settimane
|
50 g di olio di cocco extravergine al giorno per quattro settimane
|
|
Comparatore attivo: Burro
50 g di burro da consumare quotidianamente per quattro settimane
|
50 g di burro al giorno per quattro settimane
|
|
Comparatore attivo: Olio d'oliva
50 g di olio extravergine di oliva da consumare quotidianamente per quattro settimane
|
50 g di olio extra vergine di oliva al giorno per quattro settimane
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Colesterolo LDL
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Concentrazioni di colesterolo LDL nel sangue
|
4 settimane
|
Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Trigliceridi
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Trigliceridi nel sangue
|
4 settimane
|
|
Colesterolo HDL
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Colesterolo HDL nel sangue
|
4 settimane
|
|
Colesterolo totale
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Colesterolo totale nel sangue
|
4 settimane
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Anticipato)
Inizio studio
Completamento primario (Anticipato)
Completamento primario
Completamento dello studio (Anticipato)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- GK001
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
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