Test av olika fettkällor i kosten på blodlipider och andra riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom (COCHEESE)
Randomiserad studie av olika fettkällor i kosten på blodlipider och andra riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdomar för hälsa för män och kvinnor
Studieöversikt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
Detta är en randomiserad studie där friska frivilliga från det allmänna samhället randomiseras i en av tre armar: konsumtion av 50 g extra jungfru kokosolja dagligen ELLER 50 g smör dagligen ELLER 50 g extra virgin olivolja dagligen (50 g är cirka 2 ounces) , eller 2 matskedar), som ska konsumeras under en månadsperiod. Maten kommer att tillhandahållas i form av smältost för att maskera deltagarna.
Efter fullt informerat samtycke kommer deltagarna att närvara vid ett bedömningsbesök och ha ett baslinjemått på vikt, längd, midjemått, blodtryck, ett blodprov för bedömning av blodfetter och andra metabola markörer samt fylla i ett hälsofrågeformulär och kostenkät. Deltagarna kommer att slumpmässigt fördelas till en av tre armar: kokosolja, smör eller olivolja och kommer att få tillgång till dessa
Efter en månad kommer deltagarna att återkomma för uppföljningsbedömning som kommer att innehålla ett upprepat blodprov, antropometriska mätningar och blodtryck samt frågeformulär.
Blodprover som samlas in genom venpunktion kommer att förvaras på University of Reading.
I slutet av studien kommer alla deltagare att ges de individuella deltagarnas resultat av de antropometriska mätningarna och lipidprofilerna vid baslinjen och uppföljningen samt de övergripande resultaten av studien.
Studietyp
Studietyp
Inskrivning (Förväntat)
Inskrivning
Fas
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Studieorter
-
-
Please Select
-
Reading, Please Select, Storbritannien, RG6 6UR
- University of Reading
-
-
Deltagandekriterier
Urvalskriterier
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
Tar emot friska volontärer
Kön som är behöriga för studier
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- Vill gärna delta i prövningen av kostinsatser under en månad inom åldersspannet
Exklusions kriterier:
- Ingen känd hjärt-kärlsjukdom: hjärtsjukdom eller stroke; ingen känd cancer; ingen känd diabetes; ingen användning av lipidsänkande medicin t.ex. statiner; inga kontraindikationer mot fettrik kost t.ex. gallblåsa eller annat gastrointestinalt tillstånd
Studieplan
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
- Tilldelning: Randomiserad
- Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
- Maskning: Trippel
Antal vapen
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / ArmDeltagargrupp / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Kokosolja
50g extra virgin kokosolja som ska konsumeras dagligen i fyra veckor
|
50g extra virgin kokosolja dagligen i fyra veckor
|
|
Aktiv komparator: Smör
50 g smör att konsumeras dagligen i fyra veckor
|
50 g smör dagligen i fyra veckor
|
|
Aktiv komparator: Olivolja
50g extra virgin olivolja som ska konsumeras dagligen i fyra veckor
|
50 g extra virgin olivolja dagligen i fyra veckor
|
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
LDL-kolesterol
Tidsram: 4 veckor
|
LDL-kolesterolkoncentrationer i blodet
|
4 veckor
|
Sekundära resultatmått
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Triglycerider
Tidsram: 4 veckor
|
Triglycerider i blodet
|
4 veckor
|
|
HDL-kolesterol
Tidsram: 4 veckor
|
HDL-kolesterol i blodet
|
4 veckor
|
|
Totalt kolesterol
Tidsram: 4 veckor
|
Totalt kolesterol i blodet
|
4 veckor
|
Samarbetspartners och utredare
Sponsor
Sponsor
Studieavstämningsdatum
Studera stora datum
Studiestart (Förväntat)
Studiestart
Primärt slutförande (Förväntat)
Primärt slutförande
Avslutad studie (Förväntat)
Avslutad studie
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
Först inskickad
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Första postat (Faktisk)
Första postat
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)
Senaste uppdatering publicerad
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senast verifierad
Senast verifierad
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Andra studie-ID-nummer
Andra studie-ID-nummer
- GK001
Plan för individuella deltagardata (IPD)
Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?
Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument
Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt
Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .