Andamento temporale del metabolismo proteico postprandiale
Regolazione dipendente dal tempo della sintesi proteica muscolare postprandiale dopo l'ingestione di proteine del latte nei giovani uomini
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
Illinois
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Urbana, Illinois, Stati Uniti, 61801
- Freer Hall
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-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione
- Maschi
- Età compresa tra 18 e 35 anni
- Sano, ricreativo attivo
- IMC < 30 kg/m2
Criteri di esclusione
- Fumare
- Allergie alle proteine del latte
- Vegetariani
- Malattie del tratto gastrointestinale diagnosticate
- Femmina
- Condizioni artritiche
- Una storia di problemi neuromuscolari
- Precedente partecipazione a studi sui traccianti di aminoacidi
- Predisposizione alla cicatrizzazione ipertrofica o alla formazione di cheloidi
- Individui che assumono farmaci noti per influenzare il metabolismo delle proteine (ad es. corticosteroidi, antinfiammatori non steroidei o farmaci contro l'acne soggetti a prescrizione medica).
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: SCIENZA BASILARE
- Assegnazione: N / A
- Modello interventistico: SINGOLO_GRUPPO
- Mascheramento: NESSUNO
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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SPERIMENTALE: Concentrato di proteine del latte
Sette giovani uomini (età: 22 ± 1 anno) saranno sottoposti a ripetuti prelievi di sangue e biopsia durante infusioni continue innescate di L-[ring-2H5]fenilalanina e L-[1-13C]leucina e ingeriti 38 g di L-[1 Concentrato di proteine del latte marcato con -13C]fenilalanina e L-[1-13C]leucina
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La composizione dei macronutrienti e l'energia della bevanda proteica del latte fornita ai partecipanti è di 38 g di proteine (3,46 g di leucina), 4,17 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
Le proteine del latte soddisfacevano tutte le specifiche chimiche e batteriologiche per il consumo umano.
Gli arricchimenti di L-[1-13C]fenilalanina e L-[1-13C]leucina nel concentrato proteico del latte erano in media rispettivamente di 38,3 e 10,8 moli percento in eccesso (MPE).
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Tassi di sintesi frazionari della proteina miofibrillare
Lasso di tempo: 8 ore
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I tassi di sintesi delle proteine miofibrillari saranno valutati durante il periodo di postassorbimento per 3 ore, e ogni 1-2 ore durante le 5 ore dopo l'ingestione delle proteine.
Questo ci permetterà di valutare il decorso temporale della sintesi proteica muscolare dopo aver mangiato.
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8 ore
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Fosforilazione della segnalazione anabolica muscolare
Lasso di tempo: 8 ore
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La fosforilazione delle vie di segnalazione anaboliche (mTORC1, AKT e P70S6K) coinvolte nella stimolazione della velocità di sintesi proteica miofibrillare sarà valutata durante il periodo di postassorbimento per 3 ore e ogni 1-2 ore durante le 5 ore dopo l'ingestione delle proteine.
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8 ore
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Tasso esogeno di comparsa della fenilalanina
Lasso di tempo: 5 ore
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La disponibilità di fenilalanina derivata dalla dieta sarà misurata durante la fase postprandiale di 5 ore per determinare la sua relazione con i tassi di sintesi frazionaria della proteina miofibrillare e la fosforilazione della segnalazione anabolica muscolare
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5 ore
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (EFFETTIVO)
Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (EFFETTIVO)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 14234
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