L'effetto di un serio gioco sulla salute sul comportamento alimentare dei bambini

Contesto: attualmente i modelli di assunzione dietetica dei bambini non soddisfano le linee guida dietetiche prescritte. Di conseguenza l'obesità infantile è uno dei più gravi problemi di salute. Pertanto, è necessario sviluppare e testare metodi innovativi per migliorare efficacemente l'apporto dietetico dei bambini. Imparare ai bambini come affrontare il numero schiacciante di segnali alimentari malsani potrebbe essere condotto in modo efficace da seri giochi di salute.

Obiettivo: Lo scopo principale di questo studio era esaminare l'effetto di un serio gioco per computer sulla salute sul comportamento alimentare dei bambini piccoli e sugli atteggiamenti verso cibi sani e malsani.

Metodi: è stato condotto uno studio controllato randomizzato a grappolo con un disegno tra soggetti (N=157; 8-12 anni), in cui i bambini giocavano a un gioco che promuoveva uno stile di vita sano o si trovavano nella condizione di controllo. I bambini nella condizione di controllo frequentavano regolarmente le lezioni e non giocavano. Il gioco è stato progettato in collaborazione con ricercatori e testato pilota prima di condurre ripetutamente l'esperimento tra un gruppo di bambini. Dopo una settimana di gioco, è stato valutato l'atteggiamento nei confronti degli spuntini alimentari e l'effettiva assunzione, per cui i bambini potevano mangiare a libitum da frutta o spuntini ad alta densità energetica.