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Indagare gli effetti sulla permeabilità intestinale dei supernatanti di fermentazione dei funghi ricchi di beta-glucani Pleurotus Eryngii: uno studio ex-vivo (FUNglucan)

3 luglio 2022 aggiornato da: Örebro University, Sweden

Sviluppo di un nuovo alimento funzionale arricchito con beta-glucani isolati da funghi commestibili di habitat greci

Lo scopo del presente studio era di indagare la capacità dei prodotti di fermentazione dei funghi Pleurotus eryngii (FS) di contrastare l'iperpermeabilità intestinale indotta nei tessuti del colon umano in un sistema ex vivo.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Verrà effettuata la raccolta delle biopsie del colon attraverso la procedura di sigmoidoscopia e le biopsie raccolte saranno montate nelle camere di Ussing. I surnatanti di fermentazione già raccolti verranno aggiunti al lato mucoso della biopsia insieme a un fattore di stress ea due marcatori di permeabilità, al fine di studiare gli effetti delle frazioni di fibre sulla permeabilità sia paracellulare che transcellulare.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

10

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Örebro, Svezia, 703 62
        • Campus USÖ

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 65 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Consenso firmato prima di qualsiasi procedura correlata allo studio
  2. Età 18-65 anni
  3. Disponibilità ad astenersi dal consumo regolare di prodotti prebiotici/probiotici o farmaci noti per alterare le funzioni gastrointestinali almeno 4 settimane prima delle visite di studio

Criteri di esclusione:

  1. Precedente intervento chirurgico gastrointestinale complicato
  2. Presenza di disturbi gastrointestinali o qualsiasi disturbo che il ricercatore principale ritiene possa influenzare i risultati dello studio
  3. Diagnosi attuale di malattia psichiatrica
  4. Diagnosi attuale e pregressa malattia infiammatoria gastrointestinale (ad es. Malattia dell'intestino irritabile)
  5. Uso sistemico di farmaci antibiotici o steroidi negli ultimi 3 mesi
  6. Uso frequente di FANS (farmaci antinfiammatori non steroidei) negli ultimi 2 mesi prima delle visite dello studio
  7. Consumo regolare di prodotti prebiotici/probiotici nelle ultime 4 settimane
  8. Abuso di alcol o droghe
  9. Uso frequente di lassativi, antidiarroici, anticolinergici nelle ultime 12 settimane prima delle visite di studio
  10. Gravidanza e allattamento

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Trattamenti funzionali della barriera intestinale
Fattore di stress, fibra, combinazione di trattamenti.
I Stimolazione di biopsie del colon umano con il prodotto fermentato del fungo Pleurotus eryngii

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione rispetto al basale della funzione barriera (permeabilità paracellulare) dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.
Lasso di tempo: La funzione barriera sarà misurata al basale e dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.
La funzione barriera (permeabilità paracellulare) sarà valutata con l'uso di marcatori correlati a tale permeabilità, mediante immunofluorescenza.
La funzione barriera sarà misurata al basale e dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.
Variazione rispetto al basale della funzione barriera (permeabilità transcellulare) dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.
Lasso di tempo: La funzione barriera sarà misurata al basale e dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.
La funzione barriera (permeabilità transcellulare) sarà valutata con l'utilizzo di marcatori relativi a tale permeabilità, mediante tecnica ELISA.
La funzione barriera sarà misurata al basale e dopo 90 minuti di stimolazione ex vivo delle biopsie del colon.

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Collaboratori

Investigatori

  • Investigatore principale: Ignacio Rangel, As.Professor, Örebro University, School of Medical Sciences, Sweden

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

17 marzo 2020

Completamento primario (Effettivo)

18 settembre 2020

Completamento dello studio (Effettivo)

17 giugno 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

29 giugno 2022

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

3 luglio 2022

Primo Inserito (Effettivo)

6 luglio 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

6 luglio 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

3 luglio 2022

Ultimo verificato

1 luglio 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • T1EDK-03404

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

No

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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