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Differenze nei cambiamenti postprandiali del glucosio

13 luglio 2023 aggiornato da: The University of The West Indies

Un intervento che confronta i cambiamenti nel profilo del glucosio plasmatico nell'arco di tre ore in persone con DMT2 in seguito all'assunzione di Caribbean Shake e Glucerna: un disegno incrociato in doppio cieco

Dopo un pasto, nei soggetti non diabetici, la glicemia raggiunge il picco a 1 ora e ritorna al basale in 2-3 ore. Nel T2DM, questo picco è più alto e prolungato. I piani alimentari per le persone con T2DM dovrebbero comprendere porzioni di carboidrati complessi equidistanti per evitare picchi glicemici post-prandiali. I ricercatori hanno sviluppato una linea ampliata di frullati sostitutivi del pasto ipocalorici al gusto caraibico che sono stati formulati per corrispondere al contenuto di macronutrienti e calorie di un marchio disponibile in commercio. In questo studio gli investigatori mirano a (1) esaminare il cambiamento nei livelli di glucosio dopo l'assunzione di Caribbean rispetto al marchio disponibile in commercio e (2) condurre un'analisi sensoriale comparativa dei due frullati.

Panoramica dello studio

Stato

Non ancora reclutamento

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

25

Fase

  • Non applicabile

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Una diagnosi di T2DM per qualsiasi periodo di tempo,
  2. ultimo HbA1C (negli ultimi 6 mesi) di < / = 8%

Criteri di esclusione:

1. Su insulina per un certo periodo di tempo

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Agitare 1 poi Agitare 2
I partecipanti consumeranno 1 flacone di shake 1 e prenderanno i loro normali farmaci mattutini. Dopo questo, verranno prelevati campioni di sangue da 3 ml tramite la cannula a 30 minuti, 60 minuti e 120 minuti dopo il pasto. Durante il periodo di attesa tra la flebotomia, un questionario di analisi sensoriale che chiede ai partecipanti di valutare il gusto, l'aspetto, la consistenza e l'odore del prodotto. Dopo un periodo di washout di 1 settimana, l'intero protocollo verrà ripetuto utilizzando Shake 2.
Somministrazione orale di un frullato sostitutivo del pasto ipocalorico caraibico poi di un frullato sostitutivo del pasto ipocalorico commerciale
Sperimentale: Agitare 2 poi Agitare 1
I partecipanti consumeranno 1 flacone di Shake 2 e prenderanno i loro normali farmaci mattutini. Dopo questo, verranno prelevati campioni di sangue da 3 ml tramite la cannula a 30 minuti, 60 minuti e 120 minuti dopo il pasto. Durante il periodo di attesa tra la flebotomia, un questionario di analisi sensoriale che chiede ai partecipanti di valutare il gusto, l'aspetto, la consistenza e l'odore del prodotto. Dopo un periodo di washout di 1 settimana, l'intero protocollo verrà ripetuto utilizzando Shake 1.
Somministrazione orale di un frullato sostitutivo del pasto a basso contenuto calorico commerciale, quindi un frullato sostitutivo del pasto a basso contenuto calorico caraibico

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Variazione della concentrazione plasmatica di glucosio dopo l'assunzione orale di frullato
Lasso di tempo: 30 minuti, 60 minuti e 120 minuti dopo l'assunzione orale del frullato
30 minuti, 60 minuti e 120 minuti dopo l'assunzione orale del frullato

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Analisi sensoriale di gusto, consistenza, odore e aspetto dei frullati
Lasso di tempo: entro 1 ora dall'assunzione orale del frullato
misurato su una scala edonica a 5 punti
entro 1 ora dall'assunzione orale del frullato

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Stimato)

15 novembre 2023

Completamento primario (Stimato)

15 maggio 2024

Completamento dello studio (Stimato)

15 novembre 2024

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

5 luglio 2023

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

13 luglio 2023

Primo Inserito (Stimato)

24 luglio 2023

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stimato)

24 luglio 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

13 luglio 2023

Ultimo verificato

1 luglio 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • SHIFT

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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