Intervento nutrizionale personalizzato incentrato sul comportamento
Intervento nutrizionale personalizzato incentrato sul comportamento per promuovere diete sostenibili e sane negli studenti universitari: uno studio pilota di fattibilità
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
I partecipanti saranno reclutati dal panel di cittadini PLAN'EAT Living Lab (LL) dell'University College Dublin (UCD) che formerà una registrazione separata. L'UCD PLAN'EAT LL è una serie di studi progettati per sviluppare, implementare e valutare strategie per supportare la transizione degli studenti universitari verso una dieta sana e sostenibile. Lo studio UCD PLAN'EAT LL recluterà fino a n = 500 studenti sani (di età compresa tra 18 e 30 anni) che frequentano l'UCD, Campus di Belfield, per unirsi al panel di cittadini UCD PLAN'EAT LL. Una volta superato lo screening e completato il consenso informato, i partecipanti saranno invitati a unirsi al panel di cittadini UCD PLAN'EAT LL e completare le misure iniziali di raccolta dei dati di base (che saranno dettagliate in una registrazione separata). Dopo il completamento di questa raccolta di dati di base, i partecipanti al panel di cittadini dell'UCD PLAN'EAT LL saranno successivamente invitati a partecipare a questo studio dettagliato di seguito.
I partecipanti al panel di cittadini dell'UCD PLAN'EAT LL saranno invitati a partecipare a uno studio di 4 settimane. Questo studio mirerà a reclutare n = 40 partecipanti all'interno del panel di cittadini UCD PLAN'EAT LL. Dopo lo screening e il consenso informato, i partecipanti verranno randomizzati in due gruppi separati (n=20 gruppo di controllo; n=20 gruppo di intervento) ricevendo diversi tipi di raccomandazioni e strategie personalizzate utilizzando algoritmi dell'albero decisionale per supportarli nel consumare un consumo più sano e sostenibile. dieta. Il gruppo di controllo riceverà un piano dietetico personalizzato e un supporto comportamentale standardizzato (basato su precedenti studi nutrizionali personalizzati (Macready et al. 2018; Davies et al. 2024) e le consuete cure nella pratica dietetica (Writing Group of the Nutrition Care Process/ Standardized Language Committee 2008; Rigby et al. 2020; BDA 2021)) per soddisfare le loro raccomandazioni dietetiche personalizzate. Il gruppo di intervento riceverà lo stesso trattamento del gruppo di controllo, con l'aggiunta di supporto comportamentale personalizzato e strategie per aiutarli a soddisfare le loro raccomandazioni dietetiche personalizzate.
Base: ai partecipanti verrà chiesto di completare un questionario comprendente domande su dati demografici, salute, comportamenti alimentari e stile di vita e una valutazione dietetica. La valutazione dietetica includerà 3 richiami dietetici online 24 ore su 24 (2 giorni feriali non consecutivi e 1 giorno del fine settimana) (tramite lo strumento di richiamo dietetico basato sul web, Foodbook24).
Dopo il completamento delle misure di base, i partecipanti saranno invitati a partecipare a una visita di studio nell'UCD. I partecipanti saranno sottoposti a una sessione di consulenza dietetica, in cui riceveranno un rapporto di feedback personalizzato e consigli da un nutrizionista su come raggiungere il loro obiettivo di seguire una dieta più sostenibile e sana.
Punto medio: i partecipanti verranno contattati da un membro del team di ricerca tramite e-mail o messaggio telefonico per verificare la loro progressione e per rispondere a eventuali domande.
Endpoint: alla fine dello studio di 4 settimane, i partecipanti completeranno un questionario relativo alla dieta e una seconda valutazione dietetica. La valutazione dietetica includerà 3 richiami dietetici online 24 ore su 24 (2 giorni feriali non consecutivi e 1 giorno del fine settimana) (tramite lo strumento di richiamo dietetico basato sul web, Foodbook24).
Dopo il completamento delle misure dell'endpoint, i tassi di fidelizzazione (numero di partecipanti che completano le misure dell'endpoint/numero di partecipanti arruolati nello studio x 100) e i tassi di completamento dei dati (numero di set di dati completi per ciascuna misura di risultato/numero di partecipanti arruolati x100) saranno calcolato per valutare la fattibilità e l’accettabilità dello studio.
Valutazione del processo:
Alla fine di questo studio, tutti i partecipanti saranno invitati a completare un questionario di valutazione dello studio comprendente misure di fattibilità, accettabilità e coinvolgimento. Inoltre, un sottocampione di partecipanti sarà invitato a partecipare a focus group o interviste individuali per esplorare argomenti sulla fattibilità dello studio che comprendono, ad esempio, la loro esperienza di studio, l'accettabilità dello studio, i fattori che influenzano i tassi di partecipazione (ad esempio, barriere/ fattori abilitanti), coinvolgimento nello studio e suggerimenti per il miglioramento. I focus group o le interviste individuali saranno guidati dai criteri APEASE (accettabilità, praticità, efficacia, accessibilità, effetti collaterali, equità) (Michie et al. 2014).
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Contatto studio
Contatto studio
- Nome: Prof Eileen R Gibney, PhD
- Numero di telefono: +353 1 7162819
- Email: eileen.gibney@ucd.ie
Backup dei contatti dello studio
- Nome: Dr Aifric M OSullivan, PhD
- Numero di telefono: +353 1 716 2824
- Email: aifric.osullivan@ucd.ie
Luoghi di studio
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Dublin, Irlanda
- University College Dublin
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Descrizione
Partecipanti studenti:
Criteri di inclusione:
- Essere uno studente UCD (di età compresa tra 18 e 30 anni) che frequenta il Belfield Campus.
- Essere un adulto di età compresa tra i 18 e i 30 anni e in generale in buona salute.
Criteri di esclusione:
- Non frequentare il campus dell'UCD Belfield.
- Hanno meno di 18 anni o più di 30 anni.
- Avere una diagnosi di una condizione medica acuta o cronica che potrebbe interferire con i risultati dello studio. Tali diagnosi includono (ma non limitate a) malattie cardiovascolari, diabete mellito, tumori (negli ultimi 5 anni), ecc.
- Sono incinte, stanno allattando o stanno pianificando una gravidanza.
- Stanno seguendo una dieta prescritta dal medico.
- Sono immunocompromessi o hanno una sospetta immunodeficienza.
- Hai un'allergia alimentare nota.
- Partecipare a un altro studio di ricerca relativo alla dieta che potrebbe interferire con i risultati di questo studio
- Consumare ≥2 porzioni al giorno di legumi.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Altro
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Separare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Raccomandazioni dietetiche comportamentali sane e sostenibili personalizzate
Piano dietetico personalizzato, supporto comportamentale standardizzato (basato su precedenti studi nutrizionali personalizzati e cure abituali nella pratica dietetica), oltre a supporto comportamentale personalizzato e strategie volte a soddisfare raccomandazioni dietetiche personalizzate.
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Piano dietetico personalizzato e supporto comportamentale standardizzato (basato su precedenti studi nutrizionali personalizzati e sulle cure abituali nella pratica dietetica), oltre all'aggiunta di ricevere supporto e strategie comportamentali personalizzate.
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Comparatore attivo: Raccomandazioni dietetiche personalizzate, sostenibili e salutari
Piano dietetico personalizzato e supporto comportamentale standardizzato (basato su precedenti studi nutrizionali personalizzati e sulle cure abituali nella pratica dietetica) finalizzato a soddisfare raccomandazioni dietetiche personalizzate.
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Piano dietetico personalizzato e supporto e strategie comportamentali standardizzati (basati su precedenti studi nutrizionali personalizzati e sulle cure abituali nella pratica dietetica).
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Consumo di legumi (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di legumi sarà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami in 24 ore; endpoint: 3 richiami in 24 ore).
La misura dell’esito primario era la variazione dell’assunzione di legumi (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Assunzione di alimenti di origine vegetale (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di cibo a base vegetale sarà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami in 24 ore; endpoint: 3 richiami in 24 ore).
La misura dell’esito secondario è la variazione dell’assunzione di cibo di origine vegetale (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Consumo di frutta (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di frutta sarà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami nelle 24 ore; endpoint: 3 richiami nelle 24 ore).
La misura dell’esito secondario era la variazione nel consumo di frutta (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Assunzione di verdure (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di verdure sarà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami nelle 24 ore; endpoint: 3 richiami nelle 24 ore).
La misura dell’esito secondario è la variazione dell’assunzione di verdure (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Consumo di carne (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di carne sarà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami nelle 24 ore; endpoint: 3 richiami nelle 24 ore).
La misura dell’esito secondario è la variazione dell’assunzione di carne (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Assunzione di cibo ad alto contenuto di grassi, zuccheri e sale (HFSS) (grammi al giorno)
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
L'assunzione di cibi ricchi di grassi, zuccheri e sale verrà calcolata utilizzando i registri dell'assunzione alimentare (base: 3 richiami in 24 ore; endpoint: 3 richiami in 24 ore).
La misura dell’esito secondario è la variazione dell’assunzione di cibi ricchi di grassi, zuccheri e sale (g/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Le emissioni di gas serra legate alla dieta sono riportate come chilogrammi di anidride carbonica equivalenti al giorno
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro dieta al basale (dieta abituale) e all'endpoint (dieta di intervento) utilizzando un metodo di richiamo online 24 ore su 24.
Le emissioni di gas serra legate alla dieta saranno stimate utilizzando i database delle emissioni di gas serra legate agli alimenti, ai nutrienti e agli alimenti (misurati in chilogrammi di anidride carbonica equivalenti).
La misura del risultato terziario è la variazione delle emissioni di gas serra legate alla dieta (kgCO2-eq/giorno) come risultato della dieta di intervento.
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4 settimane
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Valutazione del processo
Lasso di tempo: 4 settimane
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Alla fine di questo studio, i partecipanti completeranno un questionario di valutazione.
Un sottocampione di partecipanti sarà invitato a partecipare a focus group o interviste individuali.
I partecipanti valuteranno la fattibilità dello studio su argomenti che comprendono: esperienza di studio, accettabilità dello studio, fattori che influenzano i tassi di partecipazione (barriere e facilitatori), impegno nello studio e suggerimenti per il miglioramento.
Il risultato del quinario è la valutazione dei partecipanti di questo studio.
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4 settimane
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Fattibilità
Lasso di tempo: 4 settimane
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Dopo il completamento delle misure dell'endpoint, i tassi di fidelizzazione (numero di partecipanti che completano le misure dell'endpoint/numero di partecipanti arruolati nello studio x 100) saranno calcolati per valutare la fattibilità e l'accettabilità dello studio.
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4 settimane
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Fattibilità
Lasso di tempo: 4 settimane
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Dopo il completamento delle misure degli endpoint, verranno calcolati i tassi di completamento dei dati (numero di set di dati completi per ciascuna misura di risultato/numero di partecipanti arruolati × 100) per valutare la fattibilità e l'accettabilità dello studio.
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4 settimane
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Indice di automaticità comportamentale auto-riferito
Lasso di tempo: 4 settimane
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I partecipanti registreranno la loro automaticità comportamentale auto-riferita al basale e all'endpoint tramite un questionario.
Il punteggio di ciascun partecipante può variare da 4 a 28 (dove 4 indica un basso automatismo comportamentale e 28 indica un automatismo comportamentale elevato).
La misura del risultato quaternario è il cambiamento nell’automaticità comportamentale auto-riferita dai partecipanti come risultato dell’intervento.
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4 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Rigby RR, Mitchell LJ, Hamilton K, Williams LT. The Use of Behavior Change Theories in Dietetics Practice in Primary Health Care: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials. J Acad Nutr Diet. 2020 Jul;120(7):1172-1197. doi: 10.1016/j.jand.2020.03.019. Epub 2020 May 20.
- Macready AL, Fallaize R, Butler LT, Ellis JA, Kuznesof S, Frewer LJ, Celis-Morales C, Livingstone KM, Araujo-Soares V, Fischer AR, Stewart-Knox BJ, Mathers JC, Lovegrove JA. Application of Behavior Change Techniques in a Personalized Nutrition Electronic Health Intervention Study: Protocol for the Web-Based Food4Me Randomized Controlled Trial. JMIR Res Protoc. 2018 Apr 9;7(4):e87. doi: 10.2196/resprot.8703.
- Writing Group of the Nutrition Care Process/Standardized Language Committee. Nutrition care process and model part I: the 2008 update. J Am Diet Assoc. 2008 Jul;108(7):1113-7. doi: 10.1016/j.jada.2008.04.027. No abstract available.
- Davies KP, Gibney ER, Leonard UM, Lindberg L, Woodside JV, Kiely ME, Nugent AP, Arranz E, Conway MC, McCarthy SN, O'Sullivan AM. Developing and testing personalised nutrition feedback for more sustainable healthy diets: the MyPlanetDiet randomised controlled trial protocol. Eur J Nutr. 2024 Oct;63(7):2681-2696. doi: 10.1007/s00394-024-03457-0. Epub 2024 Jul 6.
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- LS-23-72-Gibney
- 101061023 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: European Union Horizon Europe)
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
Descrizione del piano IPD
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti
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