Effetti dell'eccesso di assunzione di energia sul rischio metabolico (EXCESS)

La prevalenza dell'obesità ha raggiunto proporzioni epidemiche ed è associata allo sviluppo di insulino-resistenza e diabete di tipo 2 (T2DM). Negli ultimi anni è emerso un tema unificante che suggerisce che l'eccesso di lipidi agli organi metabolici responsabili della regolazione del glucosio porta all'insulino-resistenza. In linea con questo, noi e altri abbiamo dimostrato che l'aumento dell'accumulo di lipidi all'interno del muscolo scheletrico e/o del fegato è associato a un ridotto assorbimento del glucosio. Tuttavia, i meccanismi sottostanti che mediano i cambiamenti nel metabolismo dei lipidi muscolari non sono ancora noti. Lo scopo generale di questo progetto è esaminare gli effetti metabolici dell'aumento di peso sperimentale in individui magri e in sovrappeso con e senza una predisposizione genetica al diabete di tipo 2. Ipotizziamo che i soggetti magri aumentino l'ossidazione degli acidi grassi e sovraregolano la capacità ossidativa mitocondriale nei muscoli dopo la sovralimentazione per proteggere dall'aumento di peso corporeo e dall'insulino-resistenza, ma i soggetti in sovrappeso con una predisposizione genetica al T2DM avranno un difetto in questa capacità.