- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT05592509
Effetto antiossidante dell'olio vegetale ozonizzato e delle vitamine in soggetti moderatamente attivi (ANTIOX001)
Valutazione dell'effetto antiossidante di una miscela di olio vegetale ozonizzato e complesso vitaminico (vitamina K2 e vitamina B9) in soggetti moderatamente attivi con "livello di attività fisica" (LAF: 1,70-1,99): studio pilota
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Disegno dello studio: lo studio pilota arruolerà 20 soggetti con livello di attività fisica LAF 1,70-1,99 (normalmente attivo o moderatamente attivo).
I 20 soggetti saranno divisi in due gruppi di 10 soggetti dopo la randomizzazione. Il primo gruppo assumerà l'integratore alimentare (tre capsule al giorno) per 60 giorni, mentre il secondo gruppo assumerà un placebo (tre capsule al giorno) per 60 giorni.
Durante il periodo di trattamento (60 giorni), i due gruppi saranno sottoposti a follow-up ai giorni 0, 15, 30 e 60 entro i quali verranno condotti esami clinici ed ematochimici. Al termine dei 60 giorni, dopo il periodo di wash-out (due settimane), secondo il progetto cross-over, il gruppo che in precedenza assumeva l'integratore alimentare assumerà placebo (tre capsule al giorno) per 60 giorni, mentre il gruppo precedentemente prendendo il placebo prenderà l'integratore alimentare (tre capsule al giorno) per 60 giorni. Anche in questo caso, i follow-up saranno a 0, 15, 30 e 60 giorni.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Perugia
-
Corciano, Perugia, Italia, 06073
- Crabion srl
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Soggetti di entrambi i sessi;
- Età compresa tra i 18 ei 60 anni, ingenuo all'assunzione di integratori antiossidanti;
- Assenza di malattie croniche e terapie in corso;
- disposto e in grado di comprendere e firmare un consenso informato;
- disponibilità a seguire un modello alimentare elaborato secondo le linee guida LARN (Reference Intake Levels of Nutrients and Energy for the Italian Population) che stabiliscono livelli di assunzione di riferimento per Fabbisogno Energetico Medio (AR) e Macronutrienti (Carboidrati, Lipidi e Proteine) per l'adulto italiano popolazione [Tabelle LARN*];
- Esami ematobiochimici nella norma: emocromo, stato lipidico, funzionalità renale ed epatica, stato infiammatorio (Tnfα, proteina C-reattiva, VES), profilo glicemico (glicemia a digiuno, HbA1C, insulinemia, indice Homa);
- BMI nella gamma normale (18-24,99);
- Livello di attività fisica LAF 1,70-1,99 (normalmente attivo o moderatamente attivo)
Criteri di esclusione:
- Malattie croniche (insufficienza renale cronica, insufficienza epatocellulare cronica, malattie autoimmuni, malattia infiammatoria cronica intestinale, diabete mellito, neoplasie allo stadio terminale, cardiopatia ischemica cronica sintomatica)
- Ipertensione grave;
- Ipercolesterolemia di alto grado;
- Età < 18 anni;
- Scarsa conformità;
- Assunzione di integratori alimentari contenenti antiossidanti;
- ipotiroidismo non trattato;
- Donne in gravidanza e in allattamento;
- Soggetti sottopeso (BMI ≤18,49);
- Soggetti in sovrappeso (25≤ BMI ≤30);
- Soggetti con obesità (BMI ≥30);
- Soggetti con diversi livelli di attività fisica: molto attivi (LAF 2.00-2.40) e sedentari (LAF 1,40-1,69).
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Comparatore attivo: Supplemento
Questo braccio prenderà un integratore alimentare
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descrizione: Una singola capsula è composta da olio vegetale ozonizzato (75 mg), vitamina K2 (20 mcg), vitamina B9 (130 mcg). La posologia è di tre capsule al giorno. Il tempo di somministrazione è di due mesi. |
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Comparatore placebo: Placebo
Il placebo prenderà il placebo
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descrizione: Una singola capsula è composta da olio vegetale ozonizzato (75 mg), vitamina K2 (20 mcg), vitamina B9 (130 mcg). La posologia è di tre capsule al giorno. Il tempo di somministrazione è di due mesi. |
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
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valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 15 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
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valutazione dopo 15 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 30 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 30 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: linea di base dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
linea di base dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 15 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 15 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 30 giorni di trattamento dopo il crossover
|
Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 30 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione dei ROS (CARR U)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando i metaboliti reattivi dell'ossigeno (ROS) utilizzando CARR U come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: Linea di base prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
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Linea di base prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 15 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
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valutazione dopo 15 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 30 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
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valutazione dopo 30 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: linea di base dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
linea di base dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 15 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 15 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 30 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 30 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dello stress ossidativo ematico mediante quantificazione del potenziale antiossidante biologico (umol/l)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della capacità dell'integratore alimentare di modulare lo stress ossidativo nel tempo quantificando il potenziale antiossidante biologico utilizzando umol/l come unità di misura confrontando con il gruppo trattato con placebo ad ogni follow-up
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della proteina C-reattiva (PCR)
Lasso di tempo: valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori da parte della Proteina C-Reattiva (PCR) utilizzando come unità di misura mg/dl
|
valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della proteina C-reattiva (PCR)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori da parte della Proteina C-Reattiva (PCR) utilizzando come unità di misura mg/dl
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della proteina C-reattiva (PCR)
Lasso di tempo: linea di base dopo il crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori da parte della Proteina C-Reattiva (PCR) utilizzando come unità di misura mg/dl
|
linea di base dopo il crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della proteina C-reattiva (PCR)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori da parte della Proteina C-Reattiva (PCR) utilizzando come unità di misura mg/dl
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della velocità di eritrosedimentazione (ESR)
Lasso di tempo: valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante la misura della Velocità di Sedimentazione Eritrocitaria (ESR) utilizzando mm/h come unità di misura
|
valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della velocità di eritrosedimentazione (ESR)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante la misura della Velocità di Sedimentazione Eritrocitaria (ESR) utilizzando mm/h come unità di misura
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
|
Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della velocità di eritrosedimentazione (ESR)
Lasso di tempo: linea di base dopo il crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante la misura della Velocità di Sedimentazione Eritrocitaria (ESR) utilizzando mm/h come unità di misura
|
linea di base dopo il crossover
|
|
Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione della velocità di eritrosedimentazione (ESR)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante la misura della Velocità di Sedimentazione Eritrocitaria (ESR) utilizzando mm/h come unità di misura
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del fattore di necrosi tumorale (Tnfα)
Lasso di tempo: valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori quantificando il Tumor Necrosis Factor (Tnfα) utilizzando pg/mL come unità di misura
|
valore di riferimento prima del crossover
|
|
Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del fattore di necrosi tumorale (Tnfα)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori quantificando il Tumor Necrosis Factor (Tnfα) utilizzando pg/mL come unità di misura
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
|
|
Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del fattore di necrosi tumorale (Tnfα)
Lasso di tempo: linea di base dopo il crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori quantificando il Tumor Necrosis Factor (Tnfα) utilizzando pg/mL come unità di misura
|
linea di base dopo il crossover
|
|
Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del fattore di necrosi tumorale (Tnfα)
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
|
Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori quantificando il Tumor Necrosis Factor (Tnfα) utilizzando pg/mL come unità di misura
|
valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del livello di Cortisolo
Lasso di tempo: valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante misura del livello di Cortisolo utilizzando come unità di misura μg/dl
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valore di riferimento prima del crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del livello di Cortisolo
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante misura del livello di Cortisolo utilizzando come unità di misura μg/dl
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valutazione dopo 60 giorni di trattamento prima del crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del livello di Cortisolo
Lasso di tempo: valore di riferimento dopo il crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante misura del livello di Cortisolo utilizzando come unità di misura μg/dl
|
valore di riferimento dopo il crossover
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Valutazione dei parametri infiammatori ematici mediante quantificazione del livello di Cortisolo
Lasso di tempo: valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
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Valutazione della modulazione dei parametri infiammatori mediante misura del livello di Cortisolo utilizzando come unità di misura μg/dl
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valutazione dopo 60 giorni di trattamento dopo il crossover
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Investigatori
- Investigatore principale: Emanuela Floridi, Doctor, Crabion srl
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Barbieri E, Sestili P. Reactive oxygen species in skeletal muscle signaling. J Signal Transduct. 2012;2012:982794. doi: 10.1155/2012/982794. Epub 2011 Dec 5.
- Orsavova J, Misurcova L, Ambrozova JV, Vicha R, Mlcek J. Fatty Acids Composition of Vegetable Oils and Its Contribution to Dietary Energy Intake and Dependence of Cardiovascular Mortality on Dietary Intake of Fatty Acids. Int J Mol Sci. 2015 Jun 5;16(6):12871-90. doi: 10.3390/ijms160612871.
- Romero AC. et al. 2013, 'The Exogenous Antioxidants', in J. A. Morales-González (ed.), oxidative Stress and Chronic Degenerative Diseases - A Role for Antioxidants, IntechOpen, London. doi: 10.5772/52490.
- Romeu M, Aranda N, Giralt M, Ribot B, Nogues MR, Arija V. Diet, iron biomarkers and oxidative stress in a representative sample of Mediterranean population. Nutr J. 2013 Jul 16;12:102. doi: 10.1186/1475-2891-12-102.
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- El-Hamidi M. Zaher FA. Production of vegetable oils in the world and in Egypt: An overview. Bull Natl Res Cent. 2018, 42, 1-9. doi: 10.1186/s42269-018-0019-0.
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- Simioni C, Zauli G, Martelli AM, Vitale M, Sacchetti G, Gonelli A, Neri LM. Oxidative stress: role of physical exercise and antioxidant nutraceuticals in adulthood and aging. Oncotarget. 2018 Mar 30;9(24):17181-17198. doi: 10.18632/oncotarget.24729. eCollection 2018 Mar 30.
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- Powers SK, Ji LL, Kavazis AN, Jackson MJ. Reactive oxygen species: impact on skeletal muscle. Compr Physiol. 2011 Apr;1(2):941-69. doi: 10.1002/cphy.c100054.
- Liguori I, Russo G, Curcio F, Bulli G, Aran L, Della-Morte D, Gargiulo G, Testa G, Cacciatore F, Bonaduce D, Abete P. Oxidative stress, aging, and diseases. Clin Interv Aging. 2018 Apr 26;13:757-772. doi: 10.2147/CIA.S158513. eCollection 2018.
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- Mozaffarian D, Rimm EB. Fish intake, contaminants, and human health: evaluating the risks and the benefits. JAMA. 2006 Oct 18;296(15):1885-99. doi: 10.1001/jama.296.15.1885. Erratum In: JAMA. 2007 Feb 14;297(6):590.
- Misurcova L, Ambrozova J, Samek D. Seaweed lipids as nutraceuticals. Adv Food Nutr Res. 2011;64:339-55. doi: 10.1016/B978-0-12-387669-0.00027-2.
- Yildirim E, Cinar M, Yalcinkaya I, Ekici H, Atmaca N, Guncum E. Effect of cocoa butter and sunflower oil supplementation on performance, immunoglobulin, and antioxidant vitamin status of rats. Biomed Res Int. 2014;2014:606575. doi: 10.1155/2014/606575. Epub 2014 Jul 16.
- Petraru A, Ursachi F, Amariei S. Nutritional Characteristics Assessment of Sunflower Seeds, Oil and Cake. Perspective of Using Sunflower Oilcakes as a Functional Ingredient. Plants (Basel). 2021 Nov 17;10(11):2487. doi: 10.3390/plants10112487.
- Kim JG, Yousef AE, Dave S. Application of ozone for enhancing the microbiological safety and quality of foods: a review. J Food Prot. 1999 Sep;62(9):1071-87. doi: 10.4315/0362-028x-62.9.1071.
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Completamento primario (Effettivo)
Completamento dello studio (Effettivo)
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
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Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
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