健康な成人の血糖、食欲、認知機能に対するコンコード グレープ ジュース単独の影響
2020年11月4日 更新者:Richard Mattes、Purdue University
食後の血糖反応とその後の食欲、食物摂取、認知機能に対する 100% グレープ ジュースの影響を評価します。
調査の概要
状態
状態
完了
条件
条件
介入・治療
介入・治療
詳細な説明
研究者の初期の臨床研究と出版された文献は、100% コンコード グレープ ジュースのフェノール含有量と強い風味の強さが、食欲と血糖症に対して潜在的な有益な効果を保持していることを示唆しています。
研究者らは、24 時間血糖値モニターを使用して、100% グレープ ジュースの使用により食欲と血糖が急激に変化し、1 日にわたって血糖値が変化することをより深く理解することを目指しています。
研究の種類
研究の種類
介入
入学 (実際)
入学
40
段階
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
Indiana
-
West Lafayette、Indiana、アメリカ、47909
- Purdue University
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
適格基準
就学可能な年齢
25年~60年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- BMI 25.0 ~ 34.9 kg/m2
- すべての試験食品を食べる意欲がある
- 紅茶とコーヒーの消費量が少なく、試験日の48時間前と試験当日は両方を控える意向。
- SureStep 血糖計 (Lifescan、カリフォルニア州ミルピタス) を使用した毛細管指刺し血液サンプルによる空腹時血糖値が 6.1 mmol/l 未満
除外基準:
- 血糖、脂質代謝、または食欲に影響を与えることが知られている薬を服用している
- 過去3ヶ月間の体重変動が5kgを超えている
- ビタミンやその他のサプリメントを摂取する
- 喫煙者
- 急性または慢性疾患
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:独身
アーム数
3
武器と介入
参加者グループ / アーム参加者グループ / アーム |
介入・治療介入・治療 |
|---|---|
|
アクティブコンパレータ:コンコードグレープジュース
100%コンコードグレープジュース
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コンコードグレープジュース
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偽コンパレータ:低フラボノイド低エッセンス飲料
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低フラボノイドのローエッセンス飲料
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偽コンパレータ:低フラボノイド飲料
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低フラボノイド飲料
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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24時間にわたる血糖値の変化
時間枠:24時間
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サンプルは連続血糖モニターによって 24 時間 5 分ごとに採取されます
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24時間
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二次結果の測定
二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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食欲
時間枠:24時間
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空腹感、満腹感、食べたいという欲求、将来の消費量、喉の渇きに関するアンケートを、ブドウジュースの介入と同じ日に 1 時間ごとに実施
|
24時間
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
協力者
協力者
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
研究開始
2018年10月10日
一次修了 (実際)
一次修了
2019年3月28日
研究の完了 (実際)
研究の完了
2019年9月20日
試験登録日
最初に提出
最初に提出
2018年1月18日
QC基準を満たした最初の提出物
QC基準を満たした最初の提出物
2018年1月23日
最初の投稿 (実際)
最初の投稿
2018年1月24日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
投稿された最後の更新
2020年11月5日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2020年11月4日
最終確認日
最終確認日
2019年8月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
その他の研究ID番号
- 055-048
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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