Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinky samotné hroznové šťávy Concord na glykémii, chuť k jídlu a kognitivní funkce u zdravých dospělých

4. listopadu 2020 aktualizováno: Richard Mattes, Purdue University
Posuďte vliv 100% hroznové šťávy na postprandiální glykemickou odpověď a následnou chuť k jídlu, příjem potravy a kognitivní funkce.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Dřívější klinická práce a publikovaná literatura naznačují, že obsah fenolů a silná intenzita chuti 100% hroznové šťávy Concord mají potenciální příznivé účinky na chuť k jídlu a glykémii. Výzkumníci se snaží lépe porozumět tomu, že použití 100% hroznové šťávy upravuje chuť k jídlu a glykémii akutně a během dne pomocí 24hodinového monitoru glukózy.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

40

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Indiana
      • West Lafayette, Indiana, Spojené státy, 47909
        • Purdue University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

25 let až 60 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • BMI mezi 25,0-34,9 kg/m2
  • Ochota jíst všechna testovaná jídla
  • Nízká konzumace čaje a kávy, ochota zdržet se jak během 48 hodin před testovacími dny, tak v testovací den.
  • Hladina glukózy v krvi nalačno pod 6,1 mmol/l prostřednictvím kapilárního vzorku krve z prstu pomocí glukometru SureStep (Lifescan, Milpitas, CA)

Kritéria vyloučení:

  • Užívání léků, o kterých je známo, že ovlivňují glykémii, metabolismus lipidů nebo chuť k jídlu
  • Kolísání tělesné hmotnosti o >5 kg za poslední 3 měsíce
  • Užívání vitamínů nebo jiných doplňků stravy
  • Kuřáci
  • Akutní nebo chronické onemocnění

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: Concord hroznový džus
100% hroznová šťáva Concord
Concord hroznový džus
Falešný srovnávač: Nápoj s nízkým obsahem flavonoidů a esence
Nízkoflavonový nápoj s nízkým obsahem esencí
Falešný srovnávač: Nápoj s nízkým obsahem flavonoidů
Nápoj s nízkým obsahem flavonoidů

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna hladiny glukózy v krvi během 24 hodin
Časové okno: 24 hodin
vzorky odebrané každých 5 minut po dobu 24 hodin kontinuálním monitorem glukózy
24 hodin

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Chuť
Časové okno: 24 hodin
Dotazník o hladu, sytosti, chuti k jídlu, potenciální konzumaci, žízni odebraný každou hodinu ve stejný den jako zásah hroznové šťávy
24 hodin

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Spolupracovníci

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

10. října 2018

Primární dokončení (Aktuální)

28. března 2019

Dokončení studie (Aktuální)

20. září 2019

Termíny zápisu do studia

První předloženo

18. ledna 2018

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

23. ledna 2018

První zveřejněno (Aktuální)

24. ledna 2018

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

5. listopadu 2020

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

4. listopadu 2020

Naposledy ověřeno

1. srpna 2019

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 055-048

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Apetitivní chování

Klinické studie na Concord hroznový džus

Prohledejte podobné pokusy