食事の血糖効果 - 持続血糖モニタリングを用いた再現性試験 (GEM-RT CGM)

米国の成人のほぼ半数が糖尿病（DM）または糖尿病予備群（preDM）であるが、多くの人は未診断で自身の状態を認識していません。 現在のDM診断とリスク予測は、空腹時血糖値、食後血糖値、ヘモグロビン（Hb）A1cなどの単一の「スナップショット」測定値に基づいています。 持続血糖モニタリング（CGM）は、従来の特定時点での血糖定量アプローチよりも優れており、生理学的および環境的刺激に対する個人の動的な血糖プロファイルを特徴づけることを可能にする、一日を通じた血糖値の動的な視点を提供します。 CGMトレースからの血糖パターンを分析することで、糖尿病発症リスクが高まる個人を特定することが可能かもしれません。 しかし、重要な前提条件として、制御条件下でCGMによって捕捉される血糖反応パターンの信頼性と一貫性を確立することが必要です。

参加者は、これらの食事に対する血糖反応を調べるために6種類の異なる食事を与えられます。 これらの食事のうち2つ（白米とエンシュアドリンク）は、同じ食事を異なる日に与えた場合に個人が同じ血糖反応を示すかどうかを調査するために、各参加者に2回ずつ与えられます。 血糖値は、10日間まで5分ごとに皮下のグルコースを測定する細いワイヤーセンサーを備えた持続血糖モニターを使用して測定されます。