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胃のpHとアントシアニンの吸収

2013年7月23日 更新者:Janet Novotny、USDA Beltsville Human Nutrition Research Center

アントシアニン吸収の可能な決定因子としての胃のpH

アントシアニンは、果物や野菜に青、紫、赤の色を与える植物栄養素です。 この研究の目的は、アントシアニンの吸収が胃の酸性 pH で起こるかどうかを判断すること、および市販薬 Prilosec TM を使用して胃の pH を変更すると、イチゴとブラックベリーからのアントシアニンの吸収が変化するかどうかを判断することです。

調査の概要

研究の種類

介入

入学 (実際)

13

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • Maryland
      • Beltsville、Maryland、アメリカ、20705
        • USDA's Beltsville Human Nutrition Research Center

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

22年~59年 (アダルト)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • BMI 18.5kg/m2~30kg/m2
  • 年齢 22 歳から 59 歳まで

除外基準:

  • -研究中にMRI分析またはMRI機器とのその他の接触を計画している
  • 心臓ペースメーカーや輸液ポンプなどの埋め込み式または携帯型の電気機械式医療機器を持っている
  • 狭窄、瘻孔または生理的消化管閉塞の疑い
  • オメプラゾールに対するアレルギー
  • -クロピドグレル(プラビックス)の現在の使用または過去3か月以内の使用
  • ワルファリン、処方抗真菌薬/抗イースト薬、ジアゼパム、ジゴキシンの使用
  • 非ステロイド性抗炎症薬(イブプロフェン、ナプロキセンなど)の慢性的な毎日の使用
  • 肥満または他の胃手術の病歴
  • 制酸剤の頻繁な使用
  • 過去3ヶ月間のプロトンポンプ阻害薬の使用
  • 酸逆流の病歴
  • 消化器疾患または消化器外科の病歴
  • 胃石の歴史
  • クローン病、憩室炎または炎症性腸疾患
  • 大きな錠剤を飲み込めない
  • 嚥下障害(食べ物や錠剤を飲み込む際のトラブルや痛み)
  • イチゴやブラックベリーに対するアレルギー
  • 妊娠中の女性
  • 授乳中の女性
  • 過去12か月の妊娠
  • 腎疾患の病歴
  • 肝疾患の病歴
  • 代謝異常の病歴
  • 一部のがんの病歴
  • 過去 6 か月間のタバコの使用
  • 過去 1 か月の経口または IV 抗生物質の使用
  • 過去 1 か月間のハーブ サプリメントの使用

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:クロスオーバー
  • マスキング:トリプル

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
PLACEBO_COMPARATOR:プラセボ
ベリー入りプラセボ(ブラックベリー+イチゴ)
ベリー入りプラセボ(ブラックベリー+イチゴ)
実験的:オメプラゾール
Prilosec (オメプラゾール) 20.6 mg のベリー入り錠剤 (ブラックベリー + イチゴ)
ベリー入りオメプラゾール20.6mg錠(ブラックベリー+イチゴ)

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
時間枠
胃のpH
時間枠:与えられた介入の 7 日目の胃内容排出の 1 時間前
与えられた介入の 7 日目の胃内容排出の 1 時間前

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

捜査官

  • 主任研究者:Beverly Clevidence, Ph. D.、USDA Beltsville Human Nutrition Research Center

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2010年5月1日

一次修了 (実際)

2010年12月1日

研究の完了 (実際)

2010年12月1日

試験登録日

最初に提出

2010年5月10日

QC基準を満たした最初の提出物

2010年5月10日

最初の投稿 (見積もり)

2010年5月13日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (見積もり)

2013年8月23日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2013年7月23日

最終確認日

2013年7月1日

詳しくは

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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