アボカドを食事に取り入れる
2014年3月17日 更新者：Joan Sabate,DrPH, MD、Loma Linda University
食事にアボカドを取り入れること：ヒトの血糖指数、インスリン反応、満腹感および満腹感関連胃腸ペプチドへの影響
この研究の目的は、アボカドを食事に組み込むことによる、摂取後の血糖指数、インスリン反応、満腹感、および食欲に関連する胃腸のペプチドおよびホルモン放出への影響を調べることです。 また、アボカドを含む食事を摂取した場合の、その後の食事エピソードにおける参加者のカロリー摂取量への影響も調査されます。
各被験者は 1 つの介入に 1 日参加し、1 ～ 2 週間待って、別の介入に来て、1 ～ 2 週間待って最後の介入に来ます。合計 3 回です。 参加者は、6 つの治療シーケンスのうちの 1 つにランダムに割り当てられます。 対照食とアボカドを含む 2 つの試験食に対する食後の反応を、3 x 3 のシングルブラインドクロスオーバーデザインを使用して評価し、比較します。 被験者は、25歳から60歳、女性または男性、BMIが23から32、体重が安定しており、スポーツに参加せず、非喫煙者でカフェインに依存していないものとします。 30名の被験者が募集されます。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
30
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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California
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Loma Linda、California、アメリカ、92350
- Loma Linda University, Department of Nutrition
-
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
23年～60年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 23～60歳
- BMI 23-32
- 6ヶ月安定した体重
- ロマリンダ大学の近くに住んでいるか働いています
除外基準:
- 喫煙者
- スポーツへの深い関わり
- カフェインに依存している
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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介入なし：コントロール
対照群にいる間、被験者にはアボカドを含まない食事を与えます。
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アクティブコンパレータ：アボカドサプリメント
アボカドサプリメントを摂取している間、被験者には所定量のカロリーがアボカドによるカロリーに置き換わる食事を与えられます。
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アボカドのカロリーが対照昼食のカロリーを置き換える
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アクティブコンパレータ：アボカド入り
アボカドを腕に付けている間、被験者にはアボカドのカロリーが対照食事のカロリーに追加される食事を与えます。
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アボカドのカロリーは、コントロールランチのカロリーに追加されます
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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満腹感
時間枠：12時間
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アボカドの摂取が満腹感とその後の食事の際に消費される食物の量に及ぼす影響
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12時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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摂取後の血糖指数
時間枠：3時間
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アボカドの有無にかかわらず、食事の摂取後 30 分、60 分、120 分、180 分後に採血されます。
血糖指数が分析されます。
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3時間
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インスリン反応
時間枠：3時間
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アボカドの有無にかかわらず、食事の摂取後 30 分、60 分、120 分、180 分後に採血されます。
インスリン反応が分析されます。
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3時間
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食欲に関連した胃腸のペプチドとホルモンの放出
時間枠：3時間
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アボカドの有無にかかわらず、食事の摂取後 30 分、60 分、120 分、180 分後に採血されます。
消化管のペプチドとホルモンが分析されます。
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3時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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捜査官
- 主任研究者：Joan Sabaté, MD, DrPH、Loma Linda University
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
便利なリンク
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2011年1月1日
一次修了 (実際)
2012年9月1日
研究の完了 (実際)
2012年9月1日
試験登録日
最初に提出
2011年1月5日
QC基準を満たした最初の提出物
2011年1月5日
最初の投稿 (見積もり)
2011年1月7日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2014年3月18日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2014年3月17日
最終確認日
2014年3月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。