Avokadon sisällyttäminen aterioihin
Avokadon lisääminen aterioihin: vaikutus glykeemiseen indeksiin, insuliinivasteeseen, kylläisyyteen ja kylläisyyteen liittyviin ruoansulatuskanavan peptideihin ihmisillä
Tämän tutkimuksen tarkoituksena on tutkia avokadon sisällyttämisen aterioihin vaikutusta nauttimisen jälkeiseen glykeemiseen indeksiin, insuliinivasteeseen, kylläisyyden tunteeseen sekä ruokahaluun liittyviin maha-suolikanavan peptidien ja hormonien vapautumiseen. Myös avokadoa sisältävien aterioiden kulutuksen vaikutusta seuraavien syömisjaksojen osallistujien kalorien saantiin tutkitaan.
Jokainen koehenkilö osallistuu yhteen interventioon yhden päivän, odottaa yhden tai kaksi viikkoa, tulee toiseen interventioon, odottaa yksi tai kaksi viikkoa ja tulee viimeiseen interventioon - yhteensä kolme. Osallistujat jaetaan satunnaisesti yhteen kuudesta hoitojaksosta. Aterian jälkeinen vaste kontrolliin ja kahteen avokadoa sisältävään testiateriaan arvioidaan ja niitä verrataan käyttämällä 3 x 3 yhden sokean ristikkäismallia. Koehenkilöt ovat 25–60-vuotiaita, naisia tai miehiä, joiden BMI on 23–32, paino on vakaa, ei harrasta urheilua, ei tupakoi eivätkä ole riippuvaisia kofeiinista. Rekrytoidaan kolmekymmentä aihetta.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Interventio / Hoito
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
California
-
Loma Linda, California, Yhdysvallat, 92350
- Loma Linda University, Department of Nutrition
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- 23-60 vuotta vanha
- BMI 23-32
- Vakaa paino 6 kuukautta
- Asu tai työskentele Loma Lindan yliopiston lähellä
Poissulkemiskriteerit:
- Tupakoitsija
- Raskas osallistuminen urheiluun
- Riippuu kofeiinista
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Ei väliintuloa: Ohjaus
Kontrollihaarassa oleville koehenkilöille annetaan ateria ilman avokadoa.
|
|
|
Active Comparator: Avokado lisäaine
Avokado-ravintolisän aikana koehenkilöt saavat aterian, jossa tietty määrä kaloreita korvataan avokadojen tuomilla kaloreilla.
|
Avokadon kalorit korvaavat kontrollilounaan kalorit
|
|
Active Comparator: Mukana avokado
Kun avokado sisältää käsivarren, koehenkilöt saavat aterian, jossa avokadon kalorit lisätään kontrolliaterian kaloreihin.
|
Avokadoista saatavat kalorit lisätään kontrollilounaan kaloreita
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Kylläisyyttä
Aikaikkuna: 12 tuntia
|
Avokadon kulutuksen vaikutus kylläisyyden tunteeseen ja syödyn ruoan määrään myöhemmässä syömisjaksossa
|
12 tuntia
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
nielemisen jälkeinen glykeeminen indeksi
Aikaikkuna: 3 tuntia
|
Veri otetaan 30 minuutin, 60 minuutin, 120 minuutin ja 180 minuutin kuluttua aterian nauttimisesta avokadon kanssa tai ilman.
Glykeeminen indeksi analysoidaan.
|
3 tuntia
|
|
insuliinivaste
Aikaikkuna: 3 tuntia
|
Veri otetaan 30 minuutin, 60 minuutin, 120 minuutin ja 180 minuutin kuluttua aterian nauttimisesta avokadon kanssa tai ilman.
Insuliinivaste analysoidaan.
|
3 tuntia
|
|
ruokahaluun liittyvä maha-suolikanavan peptidien ja hormonien vapautuminen
Aikaikkuna: 3 tuntia
|
Veri otetaan 30 minuutin, 60 minuutin, 120 minuutin ja 180 minuutin kuluttua aterian nauttimisesta avokadon kanssa tai ilman.
Ruoansulatuskanavan peptidi ja hormonit analysoidaan.
|
3 tuntia
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
- Päätutkija: Joan Sabaté, MD, DrPH, Loma Linda University
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Hyödyllisiä linkkejä
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muut tutkimustunnusnumerot
- 5100220
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .