青年期女性における亜鉛と骨代謝回転の研究

カルシウムとビタミン D、および骨格の健康に関する理解に関しては、重要な成果が達成されていますが、一連の科学的証拠によって、骨粗鬆症の負担を軽減する可能性がある、十分に研究されていない栄養素も特定されています。 亜鉛は骨代謝において重要な役割を果たしており、動物およびヒトの研究から、亜鉛の補給が欠乏条件下での骨格および成長障害を修正するだけでなく、骨の健康を促進する役割がある可能性があることが示されています。 骨代謝に対する亜鉛の作用は、インスリン様成長因子 1 (IGF-I) によって部分的に媒介されていると仮定されています。 長期の骨試験を行う前に、まず、健康な思春期初期の女性（9～10.5歳）において、亜鉛が骨代謝の中間マーカーを変化させるかどうかを判定するために、短期の亜鉛補給試験が提案されています。 我々は、4週間にわたって1日あたり24 mgの亜鉛を摂取した健康な女性は、プラセボを摂取した女性と比較して、骨形成および血漿成長因子の血清マーカーが上昇すると仮説を立てています。 さらに、亜鉛群とプラセボ群の違いは人種によって異なるのではないかという仮説を立てています。 これらの仮説を検証するために、思春期初期の女性をスクリーニングして同様の成熟状態を確認し、亜鉛補給（硫酸亜鉛; n=80）とプラセボ（n=80）を用いた3週間の無作為化二重盲検プラセボ対照試験を実施します。 =80) 腕。 グループは人種によってさらに分割されます (非ヒスパニック系白人と非ヒスパニック系黒人、各グループ n=40)。 具体的な目的は、亜鉛を摂取した思春期初期の女性が、プラセボを摂取した女性と比較して、以下のような症状を示すかどうかを判定することである。1) 骨形成に有利な骨代謝回転のマーカーがより大きく増加する。 ２）血漿ＩＧＦ－１およびＩＧＦＢＰ－３のより大きな増加。 3) 人種によって異なる骨代謝マーカー、IGF-1 および IGFBP-3 の変化。 さらに、人体測定値、成熟度オフセット、性的成熟、赤血球スーパーオキシドジスムターゼ活性、セルロプラスミン、食事摂取量および身体活動が測定されます。 この研究の結果は、亜鉛の補給が若い女性の骨代謝回転と成長因子の生化学的指標を改善するための実行可能な栄養戦略であるかどうかの予備的な証拠を提供することになる。 さらに、この結果は、亜鉛の補給による骨粗鬆症のリスク軽減の可能性をより明確に評価するために長期の骨臨床試験が正当化されるかどうかを判断するのに役立ちます。