Onderzoek naar zink- en botomzetting bij adolescente vrouwen

Er zijn aanzienlijke successen geboekt met betrekking tot ons begrip van calcium en vitamine D en de gezondheid van het skelet, maar een hoeveelheid wetenschappelijk bewijs heeft ook onvoldoende bestudeerde voedingsstoffen geïdentificeerd die potentieel hebben om de last van osteoporose te verminderen. Zink speelt een belangrijke rol in het botmetabolisme en er zijn aanwijzingen uit dier- en mensstudies dat naast het corrigeren van skelet- en groeistoornissen bij een tekort, suppletie met zink een botgezondheidsbevorderende rol kan spelen. Er is gepostuleerd dat de werking van zink op het botmetabolisme gedeeltelijk wordt gemedieerd door insuline-achtige groeifactor één (IGF-I). Voorafgaand aan het uitvoeren van een langdurige botstudie, wordt een kortetermijnstudie met zinksuppletie voorgesteld om eerst te bepalen of zink tussenliggende markers van het botmetabolisme verandert bij gezonde, vroege puberteitsvrouwen (9-10,5 jaar oud). Onze hypothese is dat gezonde vrouwen die gedurende 4 weken 24 mg zink/dag krijgen, verhoogde serummarkers van botvorming en plasmagroeifactoren hebben in vergelijking met degenen die placebo krijgen. We veronderstellen verder dat de verschillen tussen de zink- en placebogroepen per ras zullen verschillen. Om deze hypothesen te testen, screenen we vroege puberteitsvrouwen om een ​​vergelijkbare rijpingsstatus te verzekeren en voeren we een 3 weken durende, gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde studie uit met een zinksuppletie (zinksulfaat; n=80) en een placebo (n=80). =80) armen. De groepen worden verder onderverdeeld per ras (niet-Spaans blank en niet-Spaans zwart; n=40 per groep). De specifieke doelstellingen zijn om te bepalen of vroege puberteitsvrouwen die zinksupplementen krijgen in vergelijking met degenen die placebo krijgen, het volgende zullen hebben: 1) grotere toenames in markers van botomzetting die botvorming bevorderen; 2) grotere toenames in plasma IGF-1 en IGFBP-3; en 3) veranderingen in markers voor botomzetting, IGF-1 en IGFBP-3 die per ras verschillen. Daarnaast zullen antropometrische metingen, maturiteitsoffset, seksuele rijping, erytrocyt superoxide dismutase-activiteit, ceruloplasmine, inname via de voeding en fysieke activiteit worden bepaald. Bevindingen van deze studie zullen voorlopig bewijs leveren of suppletie met zink een levensvatbare voedingsstrategie is om biochemische indices van botomzetting en groeifactoren bij jonge vrouwen te verbeteren. Bovendien zullen de resultaten helpen bepalen of een langdurige klinische botproef gerechtvaardigd is om het potentieel voor aanvullend zink om het risico op osteoporose te verminderen, nauwkeuriger te beoordelen.