非常に低エネルギーのフォームと通常のエネルギーのフォームの満腹効果の比較

この研究の主な目的は、これら 2 つのフォームの同等性をテストすることにより、非常に低エネルギーのフォームが同じ体積の標準エネルギーのフォームと同じ満腹感に同じ効果があるかどうかを評価することです。 治療の同等性は、食欲 AUC における治療間の差の 90% 信頼区間 (CI) が基準値の -5 ～ +5 mm/min の範囲内にある場合に満たされます。 組成がわずかに異なる他の 2 つの通常のエネルギーフォームも基準フォームと比較され、エネルギー自体以外の組成の違い (炭水化物の種類、乳化剤) の影響をテストします。

各試験日、ボランティアは絶食状態で診療所に到着し、標準化された 250 kcal の朝食を摂取します。 被験者は朝食の開始から2.5時間後に4種類の試験製品のうちの1つを受け取り、10分以内にスプーンで400mlの試験製品を摂取します。 各被験者は、バランスのとれた（ウィリアムズ型）設計に従った治療順序に無作為に割り付けられ、4つの試験製品のうちの1つを4週間にわたって毎週受け取り、1週間の休薬期間（同じ曜日に摂取）を挟みます。