Сравнение эффекта насыщения пены с очень низкой энергией и пены с нормальной энергией

Основная цель этого исследования состоит в том, чтобы оценить, оказывает ли пена с очень низкой энергией такой же эффект на насыщение, как и тот же объем эталонной пены с нормальной энергией, путем проверки эквивалентности этих двух пен. Эквивалентность лечения считается достигнутой, если 90% доверительный интервал (ДИ) различий аппетита между курсами лечения AUC находится в диапазоне от -5 до +5 мм/мин от эталонного значения. Две другие обычные энергетические пены с несколько отличающимся составом также сравнивают с эталонной пеной для проверки возможного влияния различий в составе (тип углеводов, эмульгатор), помимо энергии как таковой.

В каждый тестовый день добровольцы прибывают в клинику натощак, где они потребляют стандартизированный завтрак в 250 ккал. Субъекты получают один из четырех испытуемых продуктов через 2,5 часа после начала завтрака и выпивают 400 мл испытуемых продуктов ложкой в ​​течение 10 минут. Каждый субъект будет случайным образом распределен по порядку лечения в соответствии со сбалансированным планом (типа Уильямса) и будет получать один из четырех тестируемых продуктов каждую неделю в течение 4 недель, разделенных недельным периодом вымывания (употребление в один и тот же день недели).