健康な成人の主観的な食欲と食物摂取に対する難消化性小麦デンプンの影響
2016年2月18日 更新者:James Hollis、Iowa State University
標準小麦粉(SWF)を難消化性小麦粉(RWS)に置き換えることが、健康な成人の食欲と食物摂取量のマーカーに及ぼす影響を調べるために、無作為化単盲検クロスオーバー研究が実施されました。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
31
段階
- 適用できない
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年~35年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- BMI 18.5-29.9 kg/m2
- 定期的な朝食の消費者 (週に 5 日以上)
除外基準:
- 体重が安定していない(過去 3 か月で体重変化が 3 kg 未満)
- 使用/使用済みタバコ製品
- 急性または慢性疾患の存在
- 食べることを控えている人(3要素の食事アンケートの制限セクションで13以上)
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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介入なし:コントロール(SWF)
標準小麦粉 (SWF) マフィン
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|
実験的:レジスタントスターチ タイプ 4
レジスタント小麦でんぷんマフィン
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単回量 26g の繊維を朝食時に与える
他の名前:
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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カロリー摂取量
時間枠:1日
|
治療後の昼食の消費カロリーと治療当日の総消費カロリー
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1日
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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主観的な食欲を視覚的に測定するアナログスケール
時間枠:1日
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空腹、満腹、喉の渇き、食べたいという欲求、および将来の消費量を評価するための 0 ~ 100 mm スケール
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1日
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食欲のバイオマーカーの血清濃度
時間枠:150分
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CCK、グレリン、PYY3-36、GLP-1
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150分
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血糖反応のバイオマーカーの血漿中濃度
時間枠:150分
|
グルコース、インスリン、GLP-1
|
150分
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2012年1月1日
一次修了 (実際)
2013年1月1日
研究の完了 (実際)
2014年8月1日
試験登録日
最初に提出
2016年2月7日
QC基準を満たした最初の提出物
2016年2月18日
最初の投稿 (見積もり)
2016年2月24日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2016年2月24日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2016年2月18日
最終確認日
2016年2月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。