若年成人に対するエナジードリンクの慣れ効果

この研究では、習慣的および非習慣的なカフェイン消費者に対するエナジードリンクの急性効果、およびカフェイン消費習慣が血行動態および電気生理学的パラメーターに違いを引き起こすかどうかを判断することを目的としています. この点で、これらの飲料に対する複雑な人体の反応をより詳細に調べます。

材料と方法 参加者 18 歳から 24 歳までの 48 人の参加者 (女性 16 人、男性 32 人) が、アイドゥン アドナン メンデレス大学のさまざまな学部の 1 年生から選ばれました。 個人の特定は、年齢、体重、身長、BMI、カフェイン、エナジードリンクの摂取習慣に関する情報を応募者受入アンケートにより収集して行いました。 申請者の受け入れアンケートの結果によると、ボディマス指数が 30 kg/m2 を超える人、全身疾患、現在のアルコール依存症、および喫煙者は研究に含まれていません。 また、この状態に関連する望ましくない反応を防ぐために、エネルギードリンクに対して以前に有害反応を起こした参加者は除外されました. 申請者受け入れアンケートに基づいて、12 人の被験者はカフェインの推定 1 日摂取量が約 130 mg の低習慣消費者であり、エナジー ドリンク 2 (ED2) グループと命名されました。12 人の被験者は、推定 1 日摂取量が約. この研究はヘルシンキ宣言に準拠しており、アドナン メンデレス大学の医療倫理委員会によって承認されました (議定書番号: 2017/1211)。

実験プロトコル すべての実験は、室温約 20°C、相対湿度 %40 ～ 60 の静かで外部要因から隔離された部屋で実行されました。 すべての参加者は、テストの少なくとも 72 時間前にアルコールとカフェインを含む食品を避け、一晩 (12 時間) 絶食するようにアドバイスされました。

飲み物を飲む前に、血圧、心電図、呼吸数、ヘモグロビン酸素飽和度（HOS）、およびBIA測定が参加者から行われました。 測定後、ED1、ED2、および ED3 グループは 151.36 mg のカフェインを含む 473 ml のレッドブル エナジー ドリンクを摂取し、対照グループは 5 分以内に同量の水を摂取しました。 測定は 30 分と 60 分で再度実行されました。 また、参加者の生理的ストレスを評価するために、状態特性不安インベントリ テスト (STAI) が使用されました。

血圧 収縮期血圧 (SBP) および拡張期血圧 (DBP) は、各参加者の左腕に聴診器 (Littman Classic II、セントポール、米国) およびアネロイド血圧計 (Welch Allyn Tycos、ニューヨーク、米国) を使用して間接的に測定されました。座位で。

心電図 (ECG) 座位で 5 分間安静にした後、5 分間安静にしてすべての個人から ECG 記録を取得しました。 使い捨ての Ag-AgCl 電極は、アイントホーフェン三角形の構成に従って配置されました。 ECG100C ユニットと BIOPAC Acqknowledge 取得ソフトウェア (Biopac System Inc.、Santa Barbara、CA) を PC に接続して、サンプリング周波数 200 Hz で ECG 測定を行いました。 PR間隔、QRS複合体、およびQTc間隔の値は、参加者のECG記録から決定されました。 ＱＴｃはバゼットの式（ＱＴｃ＝ＱＴ／ＲＲ）により計算した。 通常の範囲の値は 120 ～ 200 ミリ秒です。

心拍変動 (HRV) 時系列を取得するために、Pan and Thompkins アルゴリズムが使用されました。 R ピークが検出され、R-R 間隔が定義されます。 2 つの連続する R ピーク間の時間は、RR 間隔 (tRR) と呼ばれます。 HRV 時系列のサンプル サイズは 400 です。 心拍数 (HR) は次のように決定されます。

HR=60/t_RR State-trait Anxiety Inventory (STAI) 研究中の心理的ストレスを測定するために開発されたテストです。 STAI は、状態および特性不安尺度として定義されます。 このテストは 2 つの部分 (40 問) で構成されています。 最初の 20 の質問からなる状態不安尺度を使用して、調査時の参加者の急性不安状態に関する情報を取得しました。 各質問は、序数スケール (まったくない = 1、やや = 2、適度に = 3、非常に = 4) を使用して評価されます。 合計スコアは、各回答値の合計として得られ、参加者の不安状態に関する情報を提供します。 合計スコアが 50 以上の場合、ポジティブな病的不安と見なされます。

ヘモグロビン酸素飽和度 (HOS) HOS は、左 2 番目の指で指先パルスオキシメータを 1 分間使用して測定しました。

呼吸数 参加者の呼吸数は、聴診器 (Littman Classic II、セントポール、米国) を使用して 1 分間の呼吸数を数えることによって測定されました。

生体電気インピーダンス分析 (BIA) BIA 測定は、ドリンクの消費前と消費の 60 分後に In Body 720 を使用して行われました。 各参加者は、服を脱いだ後、体組成計の上に立つように求められました。 In Body 720 には、腕、体幹、脚のインピーダンスを個別に測定する 8 点の触覚電極システムがあります。 細胞内水分（ICW）、細胞外水分（ECW）、体脂肪率（PBF）、ボディマス指数（BMI）、体代謝率（BMR）の量を直接測定します。

統計分析 SPSS Statistics for Windows バージョン 14.0 を使用して、データの統計分析を実行しました。 (SPSS Inc.、シカゴ、イリノイ、米国)。 グループを比較するために、まず、Shapiro-Wilk (SW) 正規性検定を適用して、分布の正規性を決定しました。 (SW) 正規性検定の結果が 0.05 より大きい場合、データは正規分布しており、ボンフェローニ事後検定で一元配置分散分析 (ANOVA) を使用して分析されましたが、結果が 0.05 未満の場合、データは正常ではありませんでした。分布し、Kruskal-Wallis ノンパラメトリック検定を使用して分析しました。 同じグループの異なる測定時間データの比較には、反復 ANOVA テストが使用されました。 記述統計は、平均±平均の標準誤差（SEM）として提示されました。 0.05 未満の p 値は、統計的有意性を示すと見なされました。