クランベリージュース摂取が閉経後女性の腸内細菌叢および膣内細菌叢に及ぼす影響

これは、食事介入を伴う前向きの探索的パイロット研究でした。 23 人の女性が志願してこの研究に参加しました。 参加者の適格性（少なくとも 12 か月月経がない）は、アンケートを使用して判定されました。 参加者は、最近抗生物質や免疫抑制療法を受けていないこと、胃、小腸、大腸の手術、虫垂切除術、胃バイパス術、過去6か月以内の胃バンディングなどの除外基準を満たす50～75歳の閉経後の女性でした。自己免疫疾患の診断も可能です。

この研究は、ランダム化、プラセボ対照、クロスオーバー、試験的な食事介入でした。 Ocean Spray Cranberries, Inc は、以前の研究で検証され使用されている実験飲料とプラセボ飲料を提供しました [26-29]。 どちらの飲み物も外観、味、香りが似ており、コンピューターが生成したランダムな順序に従ってボランティアに割り当てられました。 研究者も参加者も任務を知らされておらず、製品はキャップに事前に印刷されたランダムな 3 桁のコードによって識別されます。 参加者は、クランベリージュースまたはプラセボ飲料のいずれかを毎日（1日あたり8液量オンス）を15日間摂取しました。