自己効力感に基づく食事介入

健康的な食事は、がんサバイバーの生存率と生活の質の向上に関連しています。 しかし、以前の研究では、ほとんどのがんサバイバーは、診断後に変更を加えたにもかかわらず、食事の推奨事項を順守していないことが示されました.

この集団では、従来の栄養カウンセリング介入がしばしば使用されます。 ただし、それらは労力とコストがかかり、参加者との複数のセッションが必要です。 書面による資料は、栄養カウンセリングセッションを超えて食事の質の改善を促進するためにしばしば使用されてきましたが、時代遅れです. したがって、インスタント メッセージングを介して画像を送信することによって自己効力感を高めることを目的とした食事介入の有効性を開発およびテストすることを提案します。 自己効力感を高める方法には、パフォーマンスの達成、説得、モデリング、ピアモデリングが含まれます。

前向き無作為対照試験デザインを使用して、介入の有効性をテストします。 非転移性がん（ステージ0～III）と診断され、手術および化学療法や放射線療法などの補助療法を含むすべての積極的な治療を完了した、合計168人の成人の中国人がんサバイバーが募集されます。

参加者は、コンピューターで生成されたブロックのランダム化シーケンスを使用して、1:1 の比率で 2 つのグループのいずれかにランダムに割り当てられます。 最初のグループは、アクティブ コントロール グループになります。 このグループの参加者は、隔週で 6 回、インスタント メッセージング アプリケーションを介して知識ベースの食事情報を受け取ります。 2番目のグループは介入グループになります。 参加者は隔週で自己効力感を高める資料を 6 回受け取ります。 資料は、行動と健康のつながりに関する情報を提供し、結果に関する情報を提供し、指示を提供し、社会的比較の機会を提供します。 たとえば、材料は、仲間の癌生存者からのレシピのアイデアと食事計画のサンプルを提供します. すべての資料は登録栄養士によって作成され、がんサバイバー向けに公開されている食事ガイドラインと一致します。

参加者は 3 か月後にフォローアップの予定があります。 彼らの食事の質と皮膚のカロテノイドの状態が監視されます。 介入群の参加者は、実対照群の参加者と比較して、食事の質が向上し、皮膚のカロテノイド状態が高くなるという仮説が立てられています。