骨格筋機能に対する運動強度と栄養補給の複合効果 (NUTSPORT)

スプリント インターバル トレーニング (SIT) は、インターバル トレーニングの 1 形態であり、休憩時間を挟んで激しい運動を短時間行うことを特徴としています。 SIT は、ワークロードが低く、持続時間が短いにもかかわらず、筋肉の全身的および代謝的適応に対して、中程度の強度の連続トレーニング (MICT) と同等かそれ以上の効果があります。 ただし、SIT 対 MICT に対する代謝応答の根底にあるメカニズムはよくわかっていません。 私たちの最近の研究 (Zanou et al. 2021) は、ピルビン酸デヒドロゲナーゼ (PDH) 活性の増加が、SIT セッションが MICT セッションと比較してミトコンドリア呼吸に関与するタンパク質のより大きな変化をもたらした理由を説明する可能性があることを示唆しています。

最近、オリーブの葉の抽出物に基づく天然の市販の化合物が、ミトコンドリア膜を横切るカルシウム輸送に関与し、PDH 活性を直接制御するミトコンドリアのカルシウムユニポーター (MCU) を活性化することにより、休止中のミトコンドリアの生体エネルギーを刺激できることがわかりました。 この研究の主な目的は、特定のトレーニング セッション (MICT または SIT) と組み合わせた急性栄養介入 (オリーブ葉抽出物) の、PDH 活性化 (および他のタンパク質発現) および運動誘発性筋肉疲労に対する有効性を判断することです。

参加者は、SIT (6 x 30 秒のオールアウト スプリント) または MICT (50% の最大有酸素パワーで 1 時間) グループのいずれかに割り当てられ、最大の三角テストによる 1 回の習熟セッションを含む 5 回の訪問のために研究室に来るように求められます。有酸素パワーの決定、製品またはプラセボを使用して運動を実現する最初の実験セッション、および骨格筋の適応を評価するための24時間後のセッション。 次に、3週間のウォッシュアウト期間の後、彼らは4回目と5回目のセッションについて検査室に報告します.2回目と3回目と同じですが、他の介入（製品またはプラセボ）を使用します. 筋肉のマイクロバイオプシーは、運動前、運動直後、および運動後 24 時間 (MICT または SIT) に外側広筋から収集され、膝伸筋の神経筋機能は、随意および電気誘発収縮を使用して同じ時点で評価されます。