골격근 기능에 대한 운동강도와 영양보충의 병용효과 (NUTSPORT)

스프린트 인터벌 트레이닝(SIT)은 인터벌 트레이닝의 한 형태로 중간에 휴식 시간을 두고 강렬한 운동을 짧게 하는 것이 특징입니다. SIT는 더 낮은 작업량과 더 짧은 기간에도 불구하고 근육의 전신 및 신진대사 적응에 대해 MICT(중강도 연속 훈련)와 같거나 그 이상 효과적입니다. 그러나 SIT 대 MICT에 대한 대사 반응의 기본 메커니즘은 잘 알려져 있지 않습니다. 우리의 최근 연구(Zanou et al. 2021)는 증가된 피루브산 탈수소효소(PDH) 활동이 왜 SIT 세션이 MICT 세션에 비해 미토콘드리아 호흡과 관련된 단백질에서 더 큰 변화를 초래했는지 설명할 수 있다고 제안합니다.

최근에는 올리브 잎 추출물을 기반으로 하는 천연 및 상업적으로 이용 가능한 화합물이 미토콘드리아 막을 통한 칼슘 수송에 관여하는 미토콘드리아 칼슘 유니포터(MCU)를 활성화하여 PDH 활동을 직접 제어함으로써 휴면 미토콘드리아 생체 에너지학을 자극할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이 연구의 주요 목적은 특정 훈련 세션(MICT 또는 SIT)과 결합된 급성 영양 개입(올리브 잎 추출물)의 PDH 활성화(및 기타 단백질 발현) 및 운동으로 인한 근육 피로에 대한 효과를 결정하는 것입니다.

참가자는 SIT(6 x 30s 총 스프린트) 또는 MICT(50% 최대 유산소 파워에서 1시간) 그룹에 할당되고 최대를 위한 삼각형 테스트가 있는 친숙화 세션 1회를 포함하여 5번의 방문을 위해 실험실에 오도록 요청됩니다. 유산소 파워 결정, 제품 또는 위약으로 운동을 실현하는 첫 번째 실험 세션 및 골격근 적응을 평가하기 위한 24시간 후 세션. 그런 다음 3주 휴약 기간 후, 그들은 두 번째 및 세 번째 세션과 동일하지만 다른 개입(제품 또는 위약)이 있는 네 번째 및 다섯 번째 세션을 위해 실험실에 보고합니다. 근육 미생물 검사는 운동 전, 직후 및 운동 후 24시간(MICT 또는 SIT)에 외측광근에서 수집되며 무릎 신근 신경근 기능은 자발적 및 전기 유발 수축을 사용하여 동일한 시점에서 평가됩니다.